Sedang mencari inspirasi resep asam padeh ikan tongkol sisik dan kacang panjang… π yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam padeh ikan tongkol sisik dan kacang panjang… π yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh ikan tongkol sisik dan kacang panjang… π, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asam padeh ikan tongkol sisik dan kacang panjang… π enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam padeh ikan tongkol sisik dan kacang panjang… π sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Asam Padeh Ikan Tongkol Sisik dan Kacang Panjang… π memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asam Padeh Ikan Tongkol Sisik dan Kacang Panjang… π:
- Gunakan 1/2 kg Ikan tongkol sisik
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit hijau
- Gunakan seruas Jahe
- Gunakan seruas Kunyit
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Ambil Daun salam
- Siapkan Sereh
- Ambil Daun kunyit
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Asam belimbing wuluh
- Siapkan sejumput Garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 5 buah Kacang panjang
- Sediakan Secukupnya Air
Adapun manfaat dari kacang panjang di antaranya bisa menjaga kesehatan jantung, menurunkan risiko kanker, menambah darah, hingga menambah stamina. Kacang panjang dikenal mampu menjaga imunitas tubuh karena kandungan vitamin C, asam folat, dan polifenol yang dapat. ikan tongkol asap atau bisa juga ikan tongkol bakar di gulai santan pakai kacang panjang Bismillah Assalamualaikum Haiii semuanya Ini saya share resep gulai ikan tongkol sisik yang enak Asam Padeh Ikan Tongkol - Ikan Asam Pedas - Sampadeh Ikan - Indonesian Hot & Sour Fish II CLK. Asam padeh sendiri merupakan hidangan seperti sup dengan kuah merah yang agak kental dari bumbunya. Dalam bahasa Indonesia, asam padeh memiliki arti Di Padang, asam padeh bisa diolah untuk ikan dan daging.
Langkah-langkah menyiapkan Asam Padeh Ikan Tongkol Sisik dan Kacang Panjang… π:
- Bersihkan ikan dan potong sesuai selera.. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam..
- Siapkan bahan bumbu untuk dihaluskan..
- Setelah dihaluskan masukkan kedalam kuali.. Tambahkan daun" nya.. Dan juga air secukupnya masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukkan kacang panjang dan cabe rawit utuh.. Juga ikan nya.. Dan asam belimbing wuluh dan juga garam kaldu bubuk juga jangan lupa tes rasa.. π
- Masak sampai matang lalu siap dihidangkan.. π Selamat mencoba smoga suka dan jangan lupa recook ya moms.. ππ
Pada resep di bawah ini kita menggunakan ikan sebagai bahan asam padeh. Ini salah satu masakan padang favorite sayaπ #asampadehikantongkol #tongkolasampadeh. Mendiang ibu dulu paling suka bikin lauk asam padeh, biasa pakai ikan tongkol atau kembung. Biasanya di gunakan untuk memasak Gulai ikan dan asam padeh ikan. Daerah-daerah yang Sering Mengonsumsi Tuna, Tongkol, dan Cakalang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam Padeh Ikan Tongkol Sisik dan Kacang Panjang… π yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!