Udang bakar Jimbaran
Udang bakar Jimbaran

Anda sedang mencari inspirasi resep udang bakar jimbaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar jimbaran yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Is this your real champ? lets see how good she is at cooking. Yuk, intip resep udang bakar Jimbaran ala Devina berikut ini! Finalis tujuh besar MasterChef Indonesia, Devina Hermawan, berbagi resep andalannya yakni udang bakar Jimbaran.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar jimbaran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang bakar jimbaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang bakar jimbaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang bakar Jimbaran memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang bakar Jimbaran:
  1. Sediakan 250 gr udang kupas sisa ekor (aslinya ga dikupas)
  2. Gunakan 2 sdm kecap manis
  3. Siapkan 1/4 sdt garam
  4. Sediakan 1 sdt gula merah
  5. Ambil 5 batang sereh
  6. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
  7. Gunakan Bumbu halus :
  8. Ambil 2 siung bawang putih
  9. Siapkan 4 buah cabe merah keriting
  10. Sediakan 1 ruas kunyit bakar kupas haluskan
  11. Gunakan 1 lembar daun pandan
  12. Gunakan 1 buah sereh ambil bagian dalam yg putih
  13. Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  14. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  15. Gunakan 1 ruas kunci (fe skip)

Udang Bakar Jimbaran ala finalis MasterChef Indonesia, Devina Hermawan bakal bikin nagih. Pasalnya Sebagai tuan rumah sekaligus chef kenamaan, William Gozali yang mencicipi hasil. Cara Membuat Udang Bakar: Bersihkan udang, iris kulit bagian punggung, dan keluarkan kotoran sampai bersih seluruhnya. Lumuri udang dengan perasan air jeruk nipis.

Cara menyiapkan Udang bakar Jimbaran:
  1. Cuci bersih semua bahan. Kupas udang. Tapi kalau suka boleh semua diutuhkan gapapa. Haluskan semua bumbu halus. Panaskan minyak untuk menumis.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan udang. Aduk hingga berubah warna.
  3. Beri kecap, gula, garam, aduk rata, cek rasa lalu matikan api. Tusuk2 udang dengan batang sereh (fe skip karena mang sayur ga bawa sereh). Bakar di teflon sambil dioles sisa bumbu. Bakar hingga matang harum kecoklatan.
  4. Sajikan dengan nasi panas. Ga usah pake sambel ini udah pas pedesnya.
  5. Bikin lagi pake ikan kakap merah waw ternyata enak banget. Dibakar harum banget.

Waroeng Jimbaran Resto - Makan enak murah di Magelang. Archive for the 'Furama Restoran Jimbaran' Category. Paket-paket ikan bakar harganya sbb: Paket grilled fish set menu. Lokasi wilayah ini berdekatan Sanur dan Nusa Dua serta Bandara Internasional Ngurah Rai. Udang bakar khas Jimbaran sudah selesai dibuat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang bakar jimbaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!