Lagi mencari inspirasi resep gulai kacang panjang tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kacang panjang tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kacang panjang tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kacang panjang tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai kacang panjang tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Kacang Panjang Tempe menggunakan 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Kacang Panjang Tempe:
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil 1 ikat kecil kacang panjang (7 lonjor)
- Siapkan 1 bks santan kara (sy pakai yg bubuk)
- Sediakan 250 ml Air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm minyak u/ menumis
- Siapkan 1 helai daun salam
- Ambil 1 helai daun jeruk
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 biji kemiri
- Gunakan 1 ruas laos
- Gunakan 1 batang serai ambil bagian putihnya aja
- Siapkan 1 ruas kunyit
Sensasi rasa pedas dari BonCabe yang ikut dalam proses masak tentu akan makin pedas. Cara Membuat Petiki kacang panjang, cuci, tiriskan. Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa.
Langkah-langkah membuat Gulai Kacang Panjang Tempe:
- Potong-potong tempe & kacang panjang sisihkan,haluskan semua bumbu kemudian tumis bersama daun jeruk, daun salam sampai harum masukkan tempe dan kacang panjang aduk,tambahkan air dan santan aduk sampai rata
- Aduk2 terus agar santan tdk pecah, tambahkan garam,kaldu bubuk dan gula,tes rasa,jika kacang dah mulai layu angkat dan sajikan
Sehingga menanam kacang panjang dapat dilakukan oleh siapapun dengan mudah, asalkan dilakukan dengan benar. Cara Menanam Kacang Panjang Agar Berbuah Lebat - Kacang panjang (Vigna Sinensis L.) merupakah salah satu jenis sayuran yang terbilang banyak peminatnya. Artinya, kacang panjang punya respon pasar cukup bagus. Bisa kok dikreasikan menjadi gulai yang lezat. Lihat juga resep Cah Kacang Panjang Ati Ampela enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Kacang Panjang Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
