Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan kembung kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan kembung kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan kembung kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ikan kembung kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ikan kembung ✅ dapat diolah jadi sajian enak dengan cara di pepes. Simak ✅ resep cara membuat pepes ikan kembung kemangi berikut. Ikan kembung merupakan salah satu jenis seafood yang juga sering digunakan untuk olahan memasak salah satunya adalah pepes ikan kembung.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes ikan kembung kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Kembung Kemangi memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ikan Kembung Kemangi:
- Gunakan 4 ekor ikan kembung
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan secukupnya Daun kemangi
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Sereh
- Gunakan Garam
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil iris Cabe
Memasak ikan kembung yang diolah dengan cara dipepes akan memberikan variasi makanan harian dengan menu yang enak dan spesial. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Kembung Kemangi:
- Siapkan ikan lalu buang isi perut dan insangnya lalu cuci bersih di air mengalir
- Kerat ikan lalu kucuri dengan air jeruk nipis dan garam
- Haluskan bumbu lalu pindahkan ikan ke dalam wadah yang lebih besar dan balurkan bumbu halus dan tambahkan daun kemangi, daun salam sereh dan irisan cabe
- Panaskan panci pengukus sembari menunggu panci panas bungkus ikan dengan daun pisang lalu kukus
Resep 'pepes ikan kembung' paling teruji. Udah lama nyimpen resep ini dari @pawonku. Kebetulan pas ke warung sayur liat daun pisang cantik-cantik bgt. Resep Pepes Ikan - Pepes merupakan makanan yang memasaknya dibungkus menggunakan daun pisang. Ikan kembung Kemangi D.singkong Bumbu Cabe merah B.merah B.putih Kemiri Jahe Lengkuas Cabe rawit Sere gula.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Kembung Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
