Anda sedang mencari ide resep sambal goreng khas cirebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng khas cirebon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal goreng hati memang gak ada matinya yah., Lauk yang selalu menggugah selera dan selalu bisa buat nambah nasi. Cabai goreng, lumuri cabai merah besar dengan garam. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng khas cirebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng khas cirebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng khas cirebon memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal goreng khas cirebon:
- Sediakan 1/4 kg dada ayam rebus (potong dadu)
- Ambil 1/4 kg cabe merah keriting (buang biji dan iris tipis)
- Sediakan Ati dan ampela (campuran)
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 1/4 kg cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 biji kemiri
- Siapkan 3 ruas daun salam
- Sediakan 1 ruas serai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Minyak
Sambal Goreng Cirebon Cirebon Style Fried Sambal. Sambal goreng ati khas Betawi. foto: cookpad. Sambal goreng ati Cirebon. foto: cookpad. Bahan: -Ati ampela ayam -Cabe Merah Besar / Lombok Merah -Bawang Merah (halus) -Daun Jeruk.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng khas cirebon:
- Siapkan bahan
- Goreng cabe merah yg telah diiris kemudian sisihkan
- Haluskan semua bumbu kemudian goreng dgn minyak bekas cabe tadi
- Masak smp harum kemudian masukkan ayam ati ampela
- Beri gula garam Dan tes Rasa. Kemudian masukkan cabe yg digoreng tadi
- Siap dihidangkan
Sambal Goreng Daging adalah salah satu masakan olhan daging yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Jangan lupa untuk cicipi makanan khas dari Cirebon yang lezat. Mulai dari tahu gejrot hingga nasi jamblang siap memanjakan lidahmu! Warna sambal yang disiram berwarna merah, tidak seperti plecing kangkung yang dikonsumsi dengan sambal kacang. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng khas cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
