Lagi mencari inspirasi resep gulai babat + kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai babat + kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga. Biar olahan tahumu jadi lebih sehat, padukan dengan kacang panjang. Masakan ini bisa menjadi gulai yang sedap, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai babat + kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai babat + kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai babat + kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai babat + kacang panjang menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai babat + kacang panjang:
- Siapkan 500 gram babat, rebus sampai empuk
- Gunakan 1 ikat kacang panjang,potong sesuai selera
- Ambil 6 kotak tahu
- Sediakan 1/2 kelapa yg dibuat santan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan Seruas jari jahe dan seruas jari kunyit
- Sediakan 150 gram cabai merah
- Gunakan 1 buah serai digeprek
- Gunakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1 buah tomat
Gulai kacang panjang (common beans gulai). Gulai daun singkong (cassava leaf gulai). Masak hidangan ini sama saja menghemat waktu Anda di dapur. Gulai nangka kacang panjang nan pedas ini adalah salah satu hidangan santan favorit saya.
Langkah-langkah membuat Gulai babat + kacang panjang:
- Haluskan cabai,bawang merah,bawang putih,jahe, kunyit,kemiri.
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu yang telah dihaluskan,tumis bumbu halus beserta serai geprek.
- Setelah tumisan bumbu wangi masukkan santan,aduk terus ya biar santan tidak pecah.
- Santan mendidih masukkan kacang panjang dan babat, tambahkan garam dan gula.
- Masukkan tahu,iris-iris tomat,cek rasa.Kalau sudah mateng tinggal matikan api,sajikan 😊
Disantap dengan nasi atau lontong mantap! Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Resep Membuat Gulai Babat Kreasi Masakan Keluarga yang Sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai babat + kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
