Lagi mencari inspirasi resep sate lilit ikan barracuda - anti gagal 👌 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ikan barracuda - anti gagal 👌 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dikelilingi oleh laut, membuat hidangan ikan menjadi salah satu menu khas Bali. Sate lilit khas Bali terbuat dari ikan laut. Biasanya, ikan yang digunakan adalah ikan tuna, kakap, atau ikan tenggiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit ikan barracuda - anti gagal 👌, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate lilit ikan barracuda - anti gagal 👌 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate lilit ikan barracuda - anti gagal 👌 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Lilit Ikan Barracuda - Anti gagal 👌 menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Lilit Ikan Barracuda - Anti gagal 👌:
- Ambil 500 gr ikan barracuda
- Ambil 3 sdm kelapa parut
- Ambil 3 sdm santan kental
- Siapkan 4 lbr daun jeruk, iris halus
- Siapkan 12-15 batang serai utk tusuk sate, cuci bersih
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam (sesuaikan)
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm kencur
- Ambil 4 bh cabe merah besar
- Ambil 2 bh cabe rawit merah (sesuai selera)
Kami sengaja memilih ikan tengiri, karena. Kuliner dari sate lilit Bali ini pada hakikatnya dibuat dari daging ikan yang dililitkan pada bilah bambu sehingga akan menghasilkan menu yang dikenal dengan nama sate lilit. Berikut ini beberapa tempat yang tepat untuk Anda mengkonsumsi sate lilit. Bumbu Dihaluskan Sate lilit dari daging ikan a la Bali ini sangat mudah dibuat dengan rasa gurih dan kaya bumbu.
Langkah-langkah membuat Sate Lilit Ikan Barracuda - Anti gagal 👌:
- Siapkan bahan2. fillet ikan barracuda, kemudian hancurkan
- Haluskan bumbu (saya uleg), kemudian tumis sampai matang. dinginkan
- Campur ikan yg sudah halus dengan parutan kelapa, santan, daun jeruk, garam, gula, kaldu jamur. setelah bumbu halus dingin, campurkan ke adonan ikan tsb. Aduk2 rata, koreksi rasa
- Siapkan serai, basahi ujungnya (bag putih) agar tdk mudah gosong ketika dipanggang, kemudian geprek.Lilitkan adonan pd batang serai, sambil di kepal2 agar adonan kuat/tdk mudah lepaa saat dipanggang. lakukan sampai adonan habis
- Panaskan grillpan, olesi margarin tipis2.setelah panas, panggang sate sampai kecoklatan dg api sedang cenderung kecil
- Sajikan dg sambal matah sbg pendamping setianya 😁😘
- Resep sambal matah ada di link berikut : - (lihat resep)
Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica. Sate lilit pun nggak seperti sate kebanyakan yang tusukannya kecil dan ramping. Sate lilit Bali ini menggunakan batang serai atau bambu yang dibentuk sedikit lebar. Untuk kamu yang penasaran dengan sate lilit dengan bahan dasar ikan, salah satu rekomendasi yang layak dicoba yaitu di.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate lilit ikan barracuda - anti gagal 👌 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
