Anda sedang mencari inspirasi resep karedok khas sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal karedok khas sunda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda. Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang Hidangan khas Jawa Tengah ini bernama terancam. Lauk khas Sunda ini pedas dengan tekstur seperti sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karedok khas sunda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan karedok khas sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat karedok khas sunda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Karedok Khas Sunda menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Karedok Khas Sunda:
- Gunakan 130 gr/1 ikat kacang panjang
- Gunakan Segenggam tauge
- Ambil 1 buah timun
- Gunakan Bumbu-bumbu:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas jari kencur
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 1 bulatan gula merah
- Siapkan 1/4 sdt terasi matang
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 50 gr kacang tanah goreng
- Sediakan 60 ml air matang
Cara Membuat Karedok Pedas Nikmat Ala Sunda - Menu khas nusantara dari daratan sunda lainnya adalah karedok. Karedok adalah makanan yang terdiri dari sayuran segar yang diiris. Resep Karedok Kacang Panjang Khas Sunda. Cobain bikin karedok leunca khas sunda aja.
Cara membuat Karedok Khas Sunda:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih sayuran. Potong kecil kacang panjang dan iris kasar timun
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, duo cabai, gula merah, terasi dan garam terlebih dahulu. Setelah bumbu halus, tambahkan kacang tanah goreng. Haluskan kembali. Lalu tambahkan air. Aduk rata. Tes rasa.
- Masukkan kacang panjang yang sudah dipotong ke dalam bumbu kacang, ulek kasar. Lalu tambahkan tauge dan timun iris. Aduk rata
- Sajikan karedok untuk teman nasi hangat
Karedok merupakan hidangan sederhana yang berasal dari daerah Sunda, Jawa Barat. Karedok biasanya terdiri dari berbagai jenis sayuran dengan bumbu khas yang melengkapinya. Resep Cara Membuat Karedok Kemarin resep Hariini sudah membagikan resep aneka kue yang lengkap di postingan seb. Karedok adalah makanan khas sunda yang sudah sangat terkenal. Tak heran bila banyak orang sunda yang memakan karedok dengan nasi hangat, karena karedok sangat nikmat jika dimakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan karedok khas sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
