Anda sedang mencari inspirasi resep gecok ayam khas indramayu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gecok ayam khas indramayu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara memasak gecok ayam kelapa khas indramayu : Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan lengkuas. Assalamualaikum sobat masak kuyyy Di video kali ini saya masak makanan khas indramayu yang sangat legendaris.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gecok ayam khas indramayu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gecok ayam khas indramayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gecok ayam khas indramayu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gecok Ayam Khas Indramayu menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gecok Ayam Khas Indramayu:
- Ambil 1/2 dada ayam
- Siapkan 2 iris kelapa(harga 1000 an)
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 ruas kecil jahe
- Siapkan 5 biji cabe setan
- Gunakan 10 biji rawit
- Sediakan 6 biji bawang merah
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya gula pasir
Warung ini terletak di pemukiman warga tapi mudah untuk dijangkau. Makanan khas Indramayu yang pertama adalah pindang gombyang manyung adalah makanan yang menggunakan bahan uterastama berupa ikan manyung. Makanan khas Indramayu Jawa Barat mungkin terdengar asing bagi orang yang belum pernah mengunjungi kota Indramayu. Gecok merupakan kuliner khas Sumbawa yang terbuat dari jeroan, daging, dan hati sapi.
Cara menyiapkan Gecok Ayam Khas Indramayu:
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri garam diamkan 5 menit,kemudian goreng setengah matang,kemudian suwir"
- Parut kelapa lalu kukus (agar tdk cepat bau),siapkan bumbu halus,beri garam,kaldu jamur, gula
- Setelah bumbu sambal halus, masukan suwiran ayam lalu bejek",kemudian masukan kelapa yg sudh d kukus,bejek"lagi aduk rata
- Siapkan wajan beri sedikit minyak, lalu tumis gecok ayam nya,,beri sedikit air,,lalu d cicipi,,kalo rasa udah pas,,Angkat dan sajikan…
Gecok dihidangkan dengan cara dibalut dengan parutan kelapa berbumbu yang khas dengan belimbing wuluh dan dibumbui tumisan. Keturutan bikin ayam suwirnya dulu lah. Gecok adalah salah satu makanan khas Bali yang terbuat dari suwiran ayam atau daging yang lain yang di. Ayam Kesrut merupakan olahan ayam khas suku Osing Banyuwangi yang namanya terangkat kembali pada Festival Kuliner Banyuwangi yang baru saja digelar. Kuliner ayam selanjutnya ada Ayam Tangkap yang sangat khas Serambi Mekah, Aceh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gecok Ayam Khas Indramayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
