Anda sedang mencari ide resep gulai udang kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai udang kacang panjang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Aduk sesekali sampai matang, angkat dan hidangkan. RESEPI : Gulai Udang Kacang Panjang Resepi 'legend' ini sangat popular selain sebagai masakan dirumah, juga familiar sebagai hidangan alternatif untuk. Gulai ikan mas khas restaurant padang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai udang kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai udang kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai udang kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai udang kacang panjang menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai udang kacang panjang:
- Siapkan 1/2 kg udang
- Siapkan 1 butir kelapa (parut)
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Siapkan bumbu halus
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Sediakan segenggam parutan kelapa
- Gunakan bahan pelengkap
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 5 kuntun daun ruku ruku (sejenis daun kemangi)
- Sediakan 2 buah asam kandis
- Gunakan secukupnya garam
Bahan kacang panjang dan tempe bikin kandungan proteinnya tetap terjaga. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Bahan dan Bumbu Resep Masak Ikan Kerapu Kacang Panjang.
Langkah-langkah membuat Gulai udang kacang panjang:
- Bersihkan udang, beri sedikit garam dan oseng2 diapi kecil sampai berubah warna kemerahan.
- Masukan bumbu halus, beri perasan kelapa (santan), daun kunyit, asama kandis, daun ruku. aduk2 sampai semua bahan tercampur dan terlihat kental
- Masukan udang, kacang panjang kedalam bahan yg sudah kental. beri garam. koreksi rasa.
Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak, kacang panjang ini mudah didapati di kawasan panas di Asia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai udang kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
