Anda sedang mencari ide resep gulai kacang panjang telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kacang panjang telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kacang panjang telur puyuh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai kacang panjang telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cara memasak: - Cuci kacang panjang, iris serong sisihkan - Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang, tumis bentar lalu masukkan kacang panjang aduk-aduk bentar tambahkan santan, setelah agak meresap baru cemplungkan telur puyuh, garam dan gula - Masak sampai santan. Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Kacang Panjang Telur Puyuh. Langkah pertama cuci kacang panjang yang telah disiapkan sampai bersih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai kacang panjang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Kacang panjang Telur Puyuh menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Kacang panjang Telur Puyuh:
- Sediakan 8 helai kacang panjang
- Gunakan 17 btr telur putuh
- Gunakan 1 ruas lengkuas, digeprek
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Sediakan Secukupnya kaldu udang bubuk
- Siapkan 300 gr santan (me: kara+air)
- Sediakan Secukupya garam+gula
- Sediakan Secukupnya minyak utk menumis
- Ambil Bahan bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ebi, rendam, tiriskan
- Sediakan 3 cm kunir
- Gunakan 2 bj cabe merah besar
- Ambil 3 bh cabe rawit (optional)
Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di Pada umumnya harga telur Puyuh per biji lebih tinggi dibandingkan Anda membelinya dalam ukuran kilo. Saat sudah matang dan menjadi olahan. Jika biasanya kacang panjang hanya ditumis atau dimasak lodeh, kali ini cobalah membuat resep gulai kacang panjang sebagai variasi. Masak hingga santan menyusut dan bumbu meresap.
Cara menyiapkan Gulai Kacang panjang Telur Puyuh:
- Siapkan bahan. Telur puyuh direbus, lalu kupas,goreng sebentar higga berkulit, sisihkan. Kacang panjang dipotong sesuai selera. Haluskan bumbu halus.
- Tumis lengkuas dan daun salam. Baru dimasukkan bumbu halus, tumis sampai harum.
- Masukkan telur puyuh,aduk rata dg bumbu. Kemudian masukkan kacang panjang, aduk² sebentar.
- Tuangi santan, beri garam dan gula secukupnya. Jangan lupa test rasa. Masak sampai kacang panjang empuk, dan air agak menyusut. Matikan api.
- Sajikan dalam keadaan hangat👌 hhmyyy rasanya mantulll😋
Anda bisa menambahkan telur puyuh, tempe, atau tahu ke dalam resep sesuai selera. Masakan Khas Sumatera. 🌿 Resep Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang II Cara Memasak Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang. Cara Membuat Gulai Telur Puyuh Tahu: Rebus telur puyuh sampai matang, lalu kupas kulitnya. Salah satunya adalah Gulai Kacang Panjang. Anda bisa mengganti teri jengki dengan daging sapi (jika suka), rasanya sama nikmat kok!!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kacang panjang telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
