Anda sedang mencari inspirasi resep rujak kangkung khas cibingbin-kuningan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak kangkung khas cibingbin-kuningan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak kangkung khas cibingbin-kuningan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rujak kangkung khas cibingbin-kuningan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Disini aku bkn untuk nge review, tp lebih ke menikmati aja wkwkwk enjoooyyy. Pertama kali nyobain bumbu rujak kangkung Kuningan (Cibingbin) yang terkenal banget dibawain sama Om ajudan yang waktu itu pulang kampung. Cobain yaa resep rujak kangkung yang seger ini. pecinta rujak dan pecinta pedes pasti bakal langsung suka deh ! selamat mencoba sobat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak kangkung khas cibingbin-kuningan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak Kangkung Khas Cibingbin-Kuningan memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rujak Kangkung Khas Cibingbin-Kuningan:
- Gunakan 2 Ikat kangkung darat, petiki daunnya, rebus 30 detik, sisihkan
- Sediakan Bumbu rujak (direbus dan diuleg) :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah cabe merah (skip)
- Siapkan 13 buah cabe rawit
- Gunakan Bumbu rujak (pelengkap) :
- Gunakan 1 keping gula merah ukuran kecil, sisir
- Ambil 1 potong terasi, bakar
- Sediakan 1 sdm asam jawa dilarutkan dalam 50 ml air hangat
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap rasa
Jika Anda berkunjung ke Kuningan, tidak ada salahnya untuk mencoba rujak kangkung langsung di daerah. Rujak kangkung khas Kuningan berisi kangkung dan tahu pong, disiram sambal asem dan disajikan pakai kerupuk mi. KOMPAS.com - Rujak kangkung yang dikenal berasal dari Kuningan, Jawa Barat merupakan street food yang dapat kamu bikin sendiri di rumah. RUJAK KANGKUNG ini berasal dari Desa Cibingbin Kabupaten Kuningan Jawa Barat, Mungkin Anda baru dengar RUJAK KANGKUNG ini Makanan Khas Kuningan ini bikin penasaran setiap Lidah seseorang yang mendengarnya, bahkan ketagihan bagi yang sudah mencicipinya juga.
Cara menyiapkan Rujak Kangkung Khas Cibingbin-Kuningan:
- Rebus bawang merah, cabe merah dan cabe rawit sampai empuk. (Tangkai cabe jangan dilepas)
- Siapkan bumbu rujak.
- Haluskan bumbu yang sudah direbus, tambahkan gula merah, terasi bakar, garam dan penyedap rasa. Terakhir masukan air asam. Aduk sampai rata, jangan diuleg lagi. Koreksi rasa.
- Dalam wadah : Kangkung yang sudah direbus, disiram dengan bumbu rujak. Sajikan 🤩
Resep Rujak Kangkung Dadakan Cibingbin Khas Kuningan Sederhana Spesial Pedas Segar Asli Enak. Kangkung yang direbus dadakan serta sambal asem super pedas hot bumbu rujak menjadi ciri khas rujak kangkung Cibingbin Bu Icih atau Bu Deni ini, apalagi dilengkapi kerupuk mi atau. Sebuah sambal Khas Cibingbin, Kabupaten Kuningan. Jika memang KEPEDESAAN, Karena ini SAMBAL RUJAK KANGKUNG DADAKAN, Bukan Sambel Asal-asalan. See more of Rujak Kangkung Ibu Hj.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak kangkung khas cibingbin-kuningan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!