Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan salai kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan salai kacang panjang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan salai kacang panjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ikan salai kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Belut merupakan jenis ikan sebagai bahan makanan yang sangat baik untuk dikonsumsi karena tinggi nilai gizi. Rasa daging belut yang enak dan gurih, selain digoreng renyah juga Nah, jika Anda ingin membuat Masakan Gulai Belut Kacang Panjang sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Masask Gulai Ikan Pari Salai Kacang Panjang selamat datang di channel masakan simpel jagan lupa like, shere & subcriber.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ikan salai kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Salai Kacang Panjang memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ikan Salai Kacang Panjang:
- Siapkan Ikan Salai 3 ekor (lebih enak ikan baung)
- Gunakan 5 batang Kacang panjang
- Ambil Serai,daun salam,daun kunyit,daun salam,lengkuas dan jahe
- Sediakan 1 sdt Kunyit,merica & ketumbar bubuk
- Gunakan Gula & garam
- Siapkan Asam potong 1
- Gunakan Bawang merah 5 siung, bawang putih 2 siung
- Ambil 20 biji Cabe rawit
- Ambil Santan dari 1 kelapa
- Ambil 3 biji Kemiri
Ikan : gulai dari ikan mas , gulai telur ikan , gulai kakap , gulai cumi , dan juga gulai kepala ikan kakap. Sayuran : Gulai kacang panjang , gulai Cara Masak Gulai Ikan Patin : Langkah pertama yakni silahkan cuci terlebih dahulu potongan ikan patin sampai bersih, kemudian lumuri dengan. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada.
Cara membuat Gulai Ikan Salai Kacang Panjang:
- Cuci bersih ikan salai. Siram dengan air hangat sebentar saja agar ikan tidak hancur.
- Giling cabe,bawang, kemiri. Tumis hingga wangi. Masukkan lengkuas,jahe,daun salam,daun kunyit dan serai. Masukkan santan, gula, garam, merica, ketumbar dan kunyit bubuk. Aduk terus jangan sampai pecah santan.
- Masukkan ikan salai dan asam potong. Setelah rasanya pas dan santan mendidih masukkan kacang panjang yg sudah dipotong sepanjang telunjuk. Kecilkan api. Masak hingga ikan salai dan kacang panjang empuk.
Ikan salai atau ikan asap yang di gunakan adalah ikan limbat, khusus di datangkan dari Pekanbaru. Aroma asap ikan salai dan kencong (kecombrang) membuat gulainya yang gurih dan lemak menjadi makin istimewa. rasa asam dari asam gelugur dan belimbing wuluh membuat gulai pedas ini terasa. ikan kerapu yang dimasak gulai dengan kacang panjang ini sangatlah nikmat dan mantap. mau tahu resepnya? simak di sini! Bagi anda yang menyukai sajian berbahan dasar ikan kerapu anda bisa mencoba sajian yang sangat nikmat dan mantap satu ini, yakni sebuah sajian ikan kerapu bernama. Gulai nangka kacang panjang nan pedas ini adalah salah satu hidangan santan favorit saya. Aneka hidangan buffet dengan aroma yang membuat perut mengerang terhampar, dan saya melotot melihat tulisan 'fish soup' disebuah gubuk, aroma sup ikan berempah mirip tom yam membuat air liur mengalir.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan salai kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!