Paha Ayam Betutu Khas Bali
Paha Ayam Betutu Khas Bali

Anda sedang mencari ide resep paha ayam betutu khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal paha ayam betutu khas bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paha ayam betutu khas bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan paha ayam betutu khas bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah paha ayam betutu khas bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Paha Ayam Betutu Khas Bali menggunakan 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Paha Ayam Betutu Khas Bali:
  1. Siapkan 1/2 kg paha ayam
  2. Sediakan 1 jeruk nipis
  3. Siapkan 2 lembar daun salam
  4. Gunakan 5 cabe rawit (sesuai selera)
  5. Sediakan Gula pasir (secukupnya)
  6. Sediakan Penyedap rasa (secukupnya)
  7. Ambil Garam (secukupnya)
  8. Siapkan Air (secukupnya)
  9. Sediakan Minyak untuk menumis
  10. Sediakan Bawang goreng (sesuai selera)
  11. Sediakan Bumbu iris:
  12. Sediakan 3 batang serai
  13. Gunakan 1 cm jahe
  14. Siapkan 2 cm kencur
  15. Ambil 2 ruas lengkuas
  16. Siapkan 7 bawang putih
  17. Ambil 10 bawang merah
  18. Siapkan Bumbu halus:
  19. Ambil 3 cm kunyit
  20. Sediakan 4 butir kemiri
  21. Ambil 2 sdt tumbar
  22. Ambil 1 sdt garam
  23. Siapkan 1/2 sdt terasi
  24. Sediakan 1 sdt merica
  25. Siapkan 6 cabe merah keriting (sesuai selera)

Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum Bisa jadi kamu pernah mencoba masakan-masakan khas Bali lainnya selain Ayam Betutu. Nasi campur Bali memang punya segalanya di.

Langkah-langkah menyiapkan Paha Ayam Betutu Khas Bali:
  1. Lumuri paha ayam dengan jeruk nipis supaya tidak amis, diamkan kurleb 10-15 menit
  2. Cuci paha ayam. Sisihkan
  3. Panaskan minyak, setelah panas tumis bumbu halus dan bumbu iris dan tambahkan daun salam. Tumis sampai harum
  4. Setelah harum masukkan air secukupnya kurleb hingga paha ayam bisa terendam
  5. Masukan paha ayam, setelah 5 menit masukkan penyedap rasa, garam, gula pasir
  6. Koreksi rasa lalu masukan cabe rawit sesuai selera
  7. Tunggu hingga air menyusut
  8. Hidangkan dengan taburan bawang goreng

Makanan khas Bali berikutnya yaitu ayam betutu. Ayam betutu sudah sangat dikenal masyarakat luas, namun di Bali olahan tersebut berbeda karena dibuat dengan bumbu bernama base genep. Base genep merupakan bumbu khas Bali yang berisi bawang merah dan putih, cabai, kemiri, terasi, serai. Resep Ayam Betutu - Berbicara soal kuliner Bali, tentunya tidak akan lepas dari yang namanya ayam betutu. Kuliner khas Bali yang satu ini terbukti Ayam betutu biasanya dibuat dari ayam jantan utuh atau bebek.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan paha ayam betutu khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!