Anda sedang mencari ide resep 142. ayam betutu bali isi daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 142. ayam betutu bali isi daun singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 142. ayam betutu bali isi daun singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 142. ayam betutu bali isi daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 142. ayam betutu bali isi daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 142. Ayam Betutu Bali isi Daun Singkong menggunakan 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 142. Ayam Betutu Bali isi Daun Singkong:
- Ambil 1 ekor ayam kampung utuh, dibuang buntut dan ceker
- Sediakan 3 cm jahe, diparut
- Ambil 1 sdt garam laut, sesuai selera
- Sediakan 2 sdm gula aren, sesuai selera
- Sediakan 50 ml santan (bisa diskip)
- Siapkan 1 sdm air jeruk kunci, bisa diganti dengan tomat
- Sediakan 100 gr daun singkong, direbus, diperas dan dipotong potong
- Sediakan 3 sdm minyak kelapa untuk menumis
- Sediakan Bumbu geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 5 cm jahe
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe keriting
- Ambil 2 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 sdt terasi
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 3 cm kencur
- Ambil 5 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
Memang liburan ke pulau Dewata Bali, menikmati berbagai objek wisata serta sejumlah tempat rekreasi lainnya maka acara jalan-jalan tour anda tersebut tidak bisa. Resep ayam betutu - Ayam Betutu adalah makanan khas dari Pulau Dewata Bali, dan Anda juga sudah pasti tahu itu. Kalau mengenai daerah asal ayam betutu memang berasal dari Gilimanuk yakni salah satu kota yang ada di Pulau Bali. Pengolahan Ayam Betutu memang diberi bumbu yang lezat.
Cara membuat 142. Ayam Betutu Bali isi Daun Singkong:
- Siapkan bahan bahannya
- Lumurin ayam dengan jahe dan garam, diamkan 15 menit
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai harum. Tambahkan garam, gula, air jeruk kunci dan santan. Tumis kembali sampai kecoklatan.
- Ambil 1/3 bagian bumbu, campurkan dengan daun singkong dan tumis sebentar lalu diangkat.
- Masukkan singkong dalam perut ayam.
- Masukkan ayam ke sisa bumbu dan ungkep sampai 30 menit agar bumbu meresap.
- Angkat ayannya dan taruh ke cetakan yang telah dilapisi aluminium foil, lalu panggang ayam di oven suhu 250c selama 30menit sampai matang dan bumbu meresap kecoklatan.
- Siap disajikan
- Yuk, makan
Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bisa jadi kamu pernah mencoba masakan-masakan khas Bali lainnya selain Ayam Betutu. Nasi campur Bali memang punya segalanya di sana, apalagi khususnya plecing kangkung. Demikian resep memasak Ayam betutu Khas Gilimanuk Bali, yang disesuaikan dengan kebutuhan dan kesempatan Anda yaitu menggunakan oven.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 142. Ayam Betutu Bali isi Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
