Anda sedang mencari ide resep gulai kacang panjang, telur dan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kacang panjang, telur dan ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kacang panjang, telur dan ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kacang panjang, telur dan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Tumis bumbu halus + duo daun dan lengkuas geprek. Gulai kacang panjang telur puyuh. foto: Instagram/@tintinrayner. Ayam : Gulai daging ayam , gulai ati ampela , serta gulai telur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai kacang panjang, telur dan ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai kacang panjang, telur dan ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai kacang panjang, telur dan ayam:
- Siapkan 5 butir telur rebus, kupas, sisihkan
- Sediakan 3 potong ayam
- Ambil 1/2 ikat kacang panjang, potong
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan 2 sdt garam (atau secukupnya)
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 3 cabe merah besar
- Gunakan 5 cabe rawit merah
- Ambil 1 sdt ketumbar bulat
- Ambil 1/2 sdt merica bulat
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 3 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Gunakan 1,5 L santan (saya 1 bungkus santan instan 65 ml plus air)
Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Masak hidangan ini sama saja menghemat waktu Anda di dapur. Masukkan kacang panjang, aduk dan tumis hingga kacang layu. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai kacang panjang, telur dan ayam:
- Siapkan bahan. Kacang panjang, ayam dan telur. Haluskan bumbu.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu pelengkap. Masukkan ayam. Aduk hingga rata. Masukkan santan, tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir.
- Didihkan kuah dan biarkan ayam lunak. Masukkan kacang panjang dan telur. Tes rasa. Biarkan kuah dan bumbu meresap. Angkat sajikan. Enak, gurih dan pedas Kuahnya encer dan tidak terlalu pekat santannya. Sajikan. Selamat mencoba happy cooking.
- Yuk cobain masak resepnya..
Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat. Kacang panjang sering sekali dijadikan sayur atau bahan lalapan yang nikmat. Selain nikmat ternyata kacang oanjang juga kaya akan nutrisi sebagaimana jenis kacang lainnya dan yang paling utama ialah kandungan protein kacang panjang. Di Indonesia kacang panjang merupakan tanaman yang biasa. Resep Sayur dan Tumis Kacang Panjang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kacang panjang, telur dan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
