Anda sedang mencari inspirasi resep gulai tahu kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tahu kacang panjang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga. Itulah resep gampang gulai tahu kacang panjang yang wajib kamu coba buat menu makan malam. Rasanya nikmat, cara bikinnya mudah pula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tahu kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai tahu kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai tahu kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Tahu Kacang panjang menggunakan 23 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Tahu Kacang panjang:
- Sediakan 8 potong Tahu Bandung
- Sediakan 10 butir Telur Puyuh
- Sediakan 10 tangkai kacang panjang
- Ambil 4 buah Tomat Hijau
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 santan kemasan
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 sd ebi
- Ambil 1/2 tomat merah
- Sediakan 3 buah cabe keriting
Artinya, kacang panjang punya respon pasar cukup bagus. Karenanya, tak usah heran kalau kacang panjang banyak. Gulai ikan mas khas restaurant padang. Inspirasinya dr cookpad NMZ, tp jadi saya modif sesuai kebutuhan.
Cara membuat Gulai Tahu Kacang panjang:
- Rebus telur puyuh, dan goreng tahu setengah matang, iris2 kacang panjang. Lalu haluskan bumbu halus, geprek lengkuas dan serai
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, serai dan langkuas sampai harum. Masukkan air, tahu, kacang panjang dan telur aduk merata lalu tambahkan gula,garam,lada dan kaldu bubuk aduk dan tunggu sampai mendidih. Lalu masukkan santan, tomat hijau dan cabe rawit aduk sampai matang. Angkat dan sajikan 💕
Satu masakan sekalian ada sayurnya Trus dimakan pake sambel + kerupuk. telor ayam, tahu putih, kacang panjang, bawang bombay, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit. Gulai nangka kacang panjang nan pedas ini adalah salah satu hidangan santan favorit saya. Disantap dengan nasi atau lontong mantap! Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Sehingga menanam kacang panjang dapat dilakukan oleh siapapun dengan mudah, asalkan dilakukan dengan benar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Tahu Kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!