Lagi mencari inspirasi resep gulai kacang panjang labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kacang panjang labu siam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kacang panjang labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai kacang panjang labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Hai sobat Onliner's yuk kita masak gulai ayam, hari ini dapur mama mia ingin membuat RESEP GULAI AYAM LABU SIAM DAN KACANG PANJANG ENAK MUDAH, dari judulnya. Sayur labu siam biasanya hadir di setiap lebaran. Kali ini kita bikin versi praktisnya, dengan bumbu seadanya tapi rasa luar biasa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai kacang panjang labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Kacang Panjang Labu siam memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Kacang Panjang Labu siam:
- Sediakan 1 ikat kacang panjang, potong-potong
- Gunakan 1 buah labu siam, potong sesuai selera
- Ambil 1 ltr santan
- Gunakan 1 genggam udag kering, cuci bersih
- Siapkan 30 buah cabe kecil
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan sejempol jahe dan kunyit
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 buah lengkuas, geprek
- Gunakan 1 buah sereh, geprek
- Siapkan 3 lbr daun salam
Wokeh menuju ke resep gulai nangka dengan kacang panjang kali ini. Makanan ini adalah favorit saya, dan tidak akan pernah bosan disantap. Gulai nangka dan labu siam ini paling enak disajikan bersama ketupat ketika lebaran. Nah bunda bagaimana cara membuat Gulai Nangka Labu Siam SAntan Enak Sedap dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara memasak gulai labu siyam, dan di bawah ini.
Langkah-langkah membuat Gulai Kacang Panjang Labu siam:
- Haluskan bumbu, tuang ke wajan bumbu yg sudah di haluskan, tambahkan air sedikit. Masukkan udang kering, daun salam, sereh dan lengkuas, tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan kacang panjang dan labu siam. Masak sampai setengah matang
- Masukkan santan, garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah.
- Setelah matang, matikan kompor dan sayur siap di sajikan
Resep Gulai Pucuk Labu memang identik dengan makanan yang bersantan menggunakan daun pucuk labu. Daun pucuk labu kuning memiliki manfaat yang baik untuk tubuh karena mengandung antioksidan, selain itu rasanya yang khas dapat diolah menjadi aneka resep masakan. Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak, kacang panjang ini mudah didapati di kawasan panas di Asia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kacang panjang labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
