Sedang mencari ide resep mie koclok khas cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie koclok khas cirebon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie koclok khas cirebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie koclok khas cirebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
OfficialNetNews merupakan Program berita yang berisi berita aktual (hard news, light news, entertainment news), feature singkat dan feature mendalam. Halo,, jumpa lagi di cipicip channel, jangan lupa suport nya ya, dengan subscribe, like, koment dan share, agar channel ini bisa berkembang jadi lebih baik. Mie koclok (lit: "shaked noodle"), is an Indonesian chicken noodle soup, a specialty of Cirebon city, West Java.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie koclok khas cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie koclok khas cirebon memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie koclok khas cirebon:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam
- Siapkan 1 ltr air
- Gunakan 3 daun salam
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 165 ml Santan kara
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1/2 sdm tepung tapioka/sagu
- Gunakan Garam, gula, penyedap
- Siapkan secukupnya Mie telor
- Sediakan secukupnya Kol atau kubis
- Gunakan secukupnya Toge
- Siapkan secukupnya Telor rebus
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
Namun uniknya, Mie Koclok memiliki kemiripan tersendiri Mie Celor meskipun berbeda pulau dengan yang satu itu. Dengan segala kelebihannya ini, hidangan ini wajib kita coba dan masak sendiri di rumah.. Mie koclok ini ialah makanan yang berasal dari kota Cirebon, mie ini memiliki rasa yang enak dan bagi Anda Hal inilah yang bisa dimanfaatkan dengan sangat baik untuk mencoba membuka usaha mie koclok yang khas dari kota Cirebon ini, jika Anda berada di luar daerah provinsi Jawa Barat, tentu. Kisah legenda kuliner asal Cirebon, Mie Koclok Mas Edy.
Cara membuat Mie koclok khas cirebon:
- Kuah: - 1. tumis 6bamer dan 3baput yg telah di haluskan. - 2.masukkan 1/2 ekor ayam lalu 3lmbr daun salam tmbahkan dgn 1ltr air, rebus dgn api sedang. jika ayam sudah empuk, tiriskan. buang daun salam. - 3.tmbahkan santan kara 165ml. aduk. gunakan api kecil. - 4.dlm wadah lain campur 2sdm tepung beras dan 1/2 sdm tepung sagu atau tapioka. beri 3sendok air. aduk. masukkan ke dalam rebusan kuah sedikit demi sedikit sampai kental. kekentalan sesuai selera. - 5.beri garam dan gula. kl suka beri penyedap jg.
- Bahan pelengkap: - 1.rebus mie telor sisihkan - 2.rebus toge sisihkan - 3.rebus kol sisihkan - 3.rebus telor sisihkan - 4.rajang" daun bawang sisihkan - 5.bawang goreng. - 6.goreng ayam yg di rebus bersama kuah. potong". sisihkan - - penyajian: - tata semua bahan pelengkap dr mulai mie telor, toge, kol, siram dengan kuah santan. tambahkan telor, ayam, daun bawang, trakhir bawang goreng. siap di sajikan.
This Mie koclok different from mie kocok bandung, ofcourse how to writing different so the.presentation different too. Mie Koclok is always be one of my favorite dishes whenever I visiting my hometown. this is one unique local food of Cirebon, West Java. IMS - Docang sarapan khas Cirebon. IMS - Nikmatnya Mie Khas Makassar. Mie koclok Cirebon ini adalah bakmi asli dan khas Cirebon dan rasanya tidak diragukan lagi pokoknya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie koclok khas cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
