Lagi mencari inspirasi resep nasi lengko komplit khas tegal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lengko komplit khas tegal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko komplit khas tegal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi lengko komplit khas tegal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ada jenis kuliner Tegal, Jawa Tengah yang nggak boleh kamu lewatkan, yaitu nasi lengko. Memiliki rasa yang enak dan harga yang murah, nasi ini dapat dengan mudah kamu jumpai Memiliki ciri khas tersendiri, jika kamu berwisata di Tegal, nggak lengkap rasanya jika nggak menjajal hidangan satu ini. Nasi lengko merupakan hidangan nasi yang sederhana dan tak memakai unsur hewani sama sekali.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lengko komplit khas tegal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi lengko komplit khas tegal memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi lengko komplit khas tegal:
- Ambil 2 piring Nasi hangat
- Gunakan Oreg tempe/kering tempe
- Sediakan 1/2 buah Timun
- Ambil 100 gram Toge
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan 4 buah Tahu goreng
- Gunakan Kerupuk
- Siapkan Tempe mendoan
- Ambil Sambel trasi
- Siapkan Kecap manis
Nasi Lengko adalah salah satu Makanan khas dari daerah cirebon terbuat dari bahan bahan sederhana dan murah meriah. Nasi Lengko ini bukan hanya khas Tegal aja tapi juga bisa dikatakan khas Cirebon, Brebes, Tegal dan Pemalang oleh karena itu diberi judul khas Pantura yaitu pantai Utara Jawa yang dimaksud daerah yang saya sebutkan di atas. Nasi lengko ini sangat sederhana terdiri dari nasi putih dengan sayuran. Nasi Bogana adalah nasi rames khas Tegal yang lauknya komplit.
Cara menyiapkan Nasi lengko komplit khas tegal:
- Siapkan semua bahan
- Cuci bersih toge dan rendam dlm air panas kurleb 3 menit,ngkt lalu tiriskan.potong2 tahu goreng,cuci bersih timun, kupas dan potong dadu
- Siapkan nasi dlm piring lalu tata toge,timun,tahu,kering tempe.
- Tambahkan kerupuk,sambel trasi,kecap,dan tburkan bawang goreng.lengkapi dengn tempe mendoan dan tahu goreng utuh
Nasi Bogana terdiri dari nasi putih dengan kuah kari atau opor, serta lauk pauk seperti ayam, dendeng, sambal cabai merah iris, telur pindang, serundeng, oseng tempe, dan oseng buncis. COM - Mampir ke Kota Tegal, maka tidak lengkap jika Anda belum mencicipi kuliner khas yang ada. Lidah Anda akan dengan mudah dibuat terpikat. Nasi lengko ini berada di diberbagai daerah misalnya Indramayu, Brebes Tegal, Cirebon dan daerah lainnya. Hidangan nasi lengko biasanya dihidangkan memakai perpaduan nasi juga mentimun, orek tempe, toge, kerupuk juga sambal kacang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko komplit khas tegal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
