Lagi mencari inspirasi resep balado tempe kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado tempe kacang panjang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Petiki kacang panjang, cuci, tiriskan. Goreng tempe setengah matang ya bun. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado tempe kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado tempe kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado tempe kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado Tempe Kacang panjang menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Tempe Kacang panjang:
- Gunakan 1 papan tempe
- Gunakan 1 ikat kacang panjang (10 buah)
- Sediakan bumbu halus:
- Siapkan 12 cabe merah kriting
- Siapkan 2 cabe rawit setan
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan bumbu tambahan:
- Siapkan 2 ruas lengkuas geprak
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan sedikit minyak sayur untuk menumis
Alih-alih memakai minyak banyak, kita cukup menggunakan tambahan air saja agar makanan tidak cepat gosong. Terong panggang diisi dengan campuran sambal balado dan tempe. Dibumbui Royco Kaldu Ayam dan taburan keju cheddar di atasnya. Hidangan yang pas buat makan bersama keluarga di akhir pekan.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Tempe Kacang panjang:
- Potong tempe bentuk dadu, kemudian goreng setengah matang
- Potong agak panjang kacang panjang, cuci bersih kemudian di rebus sebentar
- Tumis bumbu halus, hingga harum, disusul lengkuas daun salam,garam, gula kaldu bubuk
- Masukkan tempe aduk rata hingga tumisan bumbu tercampur
- Masukkan kacang panjang yang sudah di rebus, aduk hingga rata
- Sesuaikan rasa
- Hidangkan
Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Cara Menanam Kacang Panjang Agar Berbuah Lebat - Kacang panjang (Vigna Sinensis L.) merupakah salah satu jenis sayuran yang terbilang banyak peminatnya. Artinya, kacang panjang punya respon pasar cukup bagus. Karenanya, tak usah heran kalau kacang panjang banyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Tempe Kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
