Lagi mencari inspirasi resep 100.ayam betutu sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 100.ayam betutu sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 100.ayam betutu sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 100.ayam betutu sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 100.ayam betutu sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 100.Ayam betutu sederhana memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 100.Ayam betutu sederhana:
- Gunakan 1/2 kg ayam (aku pake sayap ayam)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 bh kemiri
- Sediakan 3 bh Cabe merah
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Gunakan 1 btg serai dirajang halus
- Siapkan 3 lbr Daun jeruk dirajang halus
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan Secukupnya : garam, gula merah /gula pasir, vitsin,
Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Ayam Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam utuh dan diisi dengan bumbu, kemudian cara masaknya dengan dipanggang dalam api sekam. Ayam Betutu merupakan salah satu kuliner khas Bali, jadi tidak akan sulit untuk mencarinya saat liburan disana.
Cara menyiapkan 100.Ayam betutu sederhana:
- Haluskan bumbu2 kecuali serai, daun jeruk ckp dirajang halus saja
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Lalu masukkan ayam, batang serai, daun jeruk tambahkan air secukupnya beri garam, gula, vitsin atau penyedap rasa
- Kalau air sdh agk berkurang dan dirasa msh krg meresap bumbunya boleh ditambah airnya dan masak sampai benar2 meresap bumbunya…ini masak betutu yg sangat praktis dan rasanya mantul banget…smoga bermanfaat ya guys
Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Namun, sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ini! Ayam betutu merupakan salah satu kuliner khas Bali yang rasa dari sereh dan kunyitnya begitu terasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 100.ayam betutu sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!