Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam + kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam + kacang panjang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan tekstur akibat terlalu lama dimasak. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam + kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam + kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ayam + kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam + Kacang Panjang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ayam + Kacang Panjang:
- Ambil 2 potong paha ayam (potong sesuai selera)
- Siapkan 10 bh kacang panjang
- Siapkan Santan kara 1 bh 75ml
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 5 sdm utk numis bumbu
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Ambil 1 bh bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 1 bh kemiri
- Sediakan sesuai selera Nb: klu mau pedas bs tambah cabe merah atau kecil
- Ambil Nb: bs jg pakai 1bh serei digeprek dan 1 lbr daun salam.
Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga. Biar olahan tahumu jadi lebih sehat, padukan dengan kacang panjang. Masakan ini bisa menjadi gulai yang sedap, lho. Gulai ikan mas khas restaurant padang.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam + Kacang Panjang:
- Cuci bersih ayam, rebus 2 menit utk hilangkan sisa lemak2 nya..
- Haluskan bumbunya, panaskan wajan dengan minyak secukupnya sktar 5 sdm..
- Tumis bumbu halusnya, (klu ada serei dan daun salam masuk kan dlm tumisan tunggu sampai wangi..
- Setelah itu bs masukkan ayam tumis sebentar sampai bumbu rata kemudian masukkan air panas 3 cangkir kecil..
- Setelah mendidih bs masukkan santan kara,, aduk2 sebentar masukkan garam secukupnya..
- Koreksi rasa dan sajikan..
Gulai nangka kacang panjang nan pedas ini adalah salah satu hidangan santan favorit saya. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu. Kacang panjang juga tumbuh subur dan adaptif jika ditanam di dataran tinggi. Jadi, tak usah ragu menanam kacang panjang pada berbagai ketinggian Pupuk kandang ; Bagusnya pupuk kandang ayam karena tinggi kandungan N dan P. Cara menanam kacang panjang supaya hasil maksimal, maka ada beberapa tahapan yang harus Anda lakukan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ayam + Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
