Lagi mencari ide resep kupat tahu petis khas bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu petis khas bandung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pada dasarnya, kupat tahu merupakan salah satu kuliner khas Jawa Barat. Kalau untuk petis nya adalah semacam pasta yang berbahan dasar Di tengah beragam kuliner Bandung yang pedas, kupat tahu petis ini mampu bertahan dengan rasa manis gurihnya. Kupat tahu adalah panganan tradisional khas dari Sunda yang memiliki bahan dasar seperti Ketupat, Tahu goreng, dan juga ada kuah kacang, petis dan sayur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kupat tahu petis khas bandung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kupat tahu petis khas bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kupat tahu petis khas bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat KUPAT TAHU PETIS khas BANDUNG menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan KUPAT TAHU PETIS khas BANDUNG:
- Sediakan Bahan Utama :
- Sediakan 1 buah Ketupat
- Gunakan 1 buah Tahu goreng
- Ambil 2 sdm Toge rebus
- Ambil Kuah Kacang :
- Gunakan 2 sdm Kacang tanah goreng
- Sediakan 1/2 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 sdt Petis udang
- Gunakan 2 cm Gula merah
- Gunakan 2 buah Cabe rawit (sesuaikan)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 5 sdm Air matang
- Ambil 1 sdm Minyak panas/hangat (bekas goreng tahu)
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Bawang Goreng
- Siapkan iris Seledri,
- Sediakan potong dadu Mentimun,
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Kerupuk
Kupat tahu di Bandung adalah kudapan yang terbuat dari kupat (ketupat, tapi kebanyakan menggunakan lontong, sih), tahu goreng Biasanya kupat tahu petis suka ditambah topping timun supaya ada segar-segarnya. Berikut ini adalah Kupat Tahu Terenak di Bandung versi Keluyuran. Merdeka.com, Bandung - Kupat tahu menjadi salah satu makanan khas di Bandung yang paling populer dan mudah ditemui. Kuliner yang satu ini komposisinya sederhana, terdiri dari kupat (ketupat), tahu goreng dan toge yang sudah direbus.
Cara membuat KUPAT TAHU PETIS khas BANDUNG:
- Siapkan semua bahan
- Potong-potong Ketupat dan tahu, tata diatas piring ditambah toge rebus
- Haluskan bumbu untuk kuah kacangnya
- Tambahkan air dan minyak, aduk rata
- Siram ke atas piring yang berisi ketupat dll
- Beri pelengkap dan siap disantap 😋
Semuanya disiram dengan bumbu kacang atau petis. Bahkan warung tersebut menjadi salah satu kuliner yang direkomendasikan oleh Ridwan Kamil, pemimpin Bandung saat ini. Sepiring kupat tahu petis khas Bandung terdiri dari ketupat atau lontong dengan potongan tahu, timun, dan tentunya saus petis. Uniknya, di tengah beragam kuliner Bandung yang pedas, kupat tahu petis ini bertahan dengan rasa manis gurihnya. Jika Anda tidak memesan pedas, maka rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kupat tahu petis khas bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
