Anda sedang mencari inspirasi resep nasi timbel ikan goreng khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi timbel ikan goreng khas sunda yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi timbel ikan goreng khas sunda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi timbel ikan goreng khas sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nasi timbel merupakan makanan khas Bandung berupa nasi hangat yang baru saja matang dan dibungkus dengan daun pisang. Awalnya nasi timbel merupakan bekal makan siang para petani Sunda, lho. Tapi sekarang mudah sekali dijumpai dan jadi menu favorit di warung makan khas sunda.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi timbel ikan goreng khas sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Timbel Ikan Goreng khas Sunda menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Timbel Ikan Goreng khas Sunda:
- Sediakan Nasi bungkus daun pisang, tahu tempe, ikan goreng,sambal kencur
- Ambil Timun, tomat, kubis, kacang panjang
- Ambil Bahan sambal:
- Sediakan Rawit merah dan hijau
- Ambil Cabe keriting
- Ambil 1 jempol kencur
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan l
Awalnya, nasi timbel dihidangkan untuk para petani. Nasi ini bisa dinikmati dengan berbagai lauk, seperti ayam goreng, pepes ikan, ikan asin, dan masih banyak lagi. Apalagi jika anda menyantapnya dengan sambal terasi. Nasi Timbel adalah makanan Khas Sunda yang mempunyai cita rasa yang kuat dan unik.
Cara menyiapkan Nasi Timbel Ikan Goreng khas Sunda:
- Taruh daun pisang bersih diatas kukusan nasi sampai daun lemas.
- Siapkan bahan sambal. Cuci dan tumis sebentar. Uleg kasar semua bahan sambal.
- Bungkus nasi hangat pulen dengan daun pisang. Goreng ikan mas, tahu, tempe dan teri basah. Cuci bersih dan potong sayuran lalaban. Sajikan nasi timbel dengan pelengkapnya.
- Bumbu ikan, tahu, tempe goreng dan teri basah hanya menggunakan garam. Saya tidak pakai terasi dan tomat pada sambal, seperti umumnya bumbu sambal khas sunda, karena saya ingin dapat rasa kencur dan bawang saja, seperti sambal goang khas Tasikmalaya.
Nasi Timbel mempunyai banyak versi sehingga banyak orang Makanan Khas Sunda selanjutnya adalah tahu sumedang. Berbeda dari tahu goreng biasa, Tahu Sumedang mempunyai tukstur yang khas. Makanan Khas Sunda - Sunda menjadi salah satu suku mayoritas masyarakat Jawa barat. Nasi timbel disajikan dengan dibungkus daun pisang dan disajikan dengan lauk khas pedesaan seperti ikan asin, ampela, pepes ikan, tawes, japuh maupun ikan goreng. Resep Nasi Timbel Ikan Mas Praktis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Timbel Ikan Goreng khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!