Lagi mencari ide resep ayam betutu plus sambal matah khas bali ala xander's kitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu plus sambal matah khas bali ala xander's kitchen yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu plus sambal matah khas bali ala xander's kitchen, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu plus sambal matah khas bali ala xander's kitchen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Betutu dari Xander Kitchen, kalian bisa melihat resepnya di dalam video, selamat mencoba guys. DENGAN SAMBAL MATAH, ASIN & PEDAS AYAM BETUTU GILIMANUK #CaraMembuat Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam betutu plus sambal matah khas bali ala xander's kitchen sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam betutu plus sambal matah khas bali ala xander's kitchen memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam betutu plus sambal matah khas bali ala xander's kitchen:
- Ambil 1 kg ayam kampung (saya pake ayam potong)
- Ambil 50 gram Gula merah
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 7 buah bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdm rebon/eby
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 10 buah cabai rawit
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1/2 sdm merica
- Gunakan Bumbu yang dirajang halus :
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 3 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Siapkan 1 batang serai
DID You make this easy sambal matah bali recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek. Tak ketinggalan sambal matah khas Bali. Campuran potongan cabai, irisan bawang merah, serai, dan minyak kletik.
Cara membuat Ayam betutu plus sambal matah khas bali ala xander's kitchen:
- Haluskan bumbu
- Potong2 bumbu yang dirajang halus
- Kemudian tumis kedua bumbu sampai harum dan matang, (saya gak sempet foto karna masaknya buru2)
- Beri garam dan penyedap, masukan ayam aduk2 beri air sampai ayam terendam, masukan gula merah biarkan sampai matang(kalau saya ditutup biar cepet matangnya)
- Biarkan sampai air nya surut dan bumbu mengental
- Tes rasa lalu sajikan dengan nasi hangat plus sambal matah dan kacang tanah goreng
Daun gonde ini justru lebih segar kalau dimakan tanpa Ayam Betutu. Tak ke Bali rasanya kalau tak mencicipi Ayam Betutu. Lebih beruntung lagi makannya dengan daun gonde. Sambal matah jadi salah satu sambal favorit. Sambal asal Bali ini punya rasa segar yang khas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam betutu plus sambal matah khas bali ala xander's kitchen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
