Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam kacang panjang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan tekstur akibat terlalu lama dimasak. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam kacang panjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ayam kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam Kacang Panjang memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ayam Kacang Panjang:
- Siapkan 6 potong ayam
- Siapkan 5 lonjor kacang panjang
- Gunakan 1 bks santan instan (75 ml)
- Ambil 3 cm lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya Gula, garam, penyedap
- Ambil 2 gelas Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan 1 butir Kemiri
Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga. Biar olahan tahumu jadi lebih sehat, padukan dengan kacang panjang. Masakan ini bisa menjadi gulai yang sedap, lho. Gulai ikan mas khas restaurant padang.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Kacang Panjang:
- Cuci Ayam, rebus sampai empuk, lalu tiriskan.
- Potong2 kacang panjang sesuai selera.
- Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum.
- Masukkan ayam dan kacang panjang, tambahkan gula, garam, penyedap dan segelas air.
- Tunggu sampai kacang masak, tambahkan santan dan segelas air.
- Biarkan mendidih, tes rasa, angkat.
Gulai nangka kacang panjang nan pedas ini adalah salah satu hidangan santan favorit saya. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu. Kacang panjang juga tumbuh subur dan adaptif jika ditanam di dataran tinggi. Jadi, tak usah ragu menanam kacang panjang pada berbagai ketinggian Pupuk kandang ; Bagusnya pupuk kandang ayam karena tinggi kandungan N dan P. Cara menanam kacang panjang supaya hasil maksimal, maka ada beberapa tahapan yang harus Anda lakukan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
