Lagi mencari inspirasi resep ayam betutu rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu rice cooker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Make this flavorful and juicy ayam betutu bali with amazing aromatic spices and ingredients using Instant Pot pressure cooker or steamer and then finished cooking in the oven. Recipe is perfect for bebek betutu too. Tidak Digoreng, Cukup Pakai Rice Cooker!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu rice cooker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam betutu rice cooker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam betutu rice cooker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam betutu rice cooker memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam betutu rice cooker:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kuning
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm kencur
- Gunakan 5 butir kemiri sangrai
- Siapkan 5 buah cabe rawit domba
- Ambil 2 buah cabe merah
- Ambil 1 potong terasi udang
- Ambil 2 sdt gula merah
- Sediakan secukupnya garam dan merica
- Gunakan bumbu yg dirajang
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 5 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 sdt minyak sayur buat tumis bumbu halus
- Sediakan 800 ml air
Wrap chicken completely with banana leaves or greased Put rice in pot with coconut milk, chicken stock, garlic, lemongrass, salam leaves, and bali leaves. Season with salt and stir well. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat.
Langkah-langkah membuat Ayam betutu rice cooker:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit
- Haluskan semua bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak hingga aromanya keluar
- Lumuri ayam yg sudah diberi jeruk dengan bumbu halus, jangan lupa masukan bumbu halus kedalam ayam nya
- Siapkan rice cooker, beri daun pisang di bawang rice cooker, simpan ayam yg sudah dilumuri seluruh bumbu halus, masukan bumbu yg dirajang dan juga air
- Tutup rice cooker masak kurang lebih 60menit
Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Family Style Restaurant in Denpasar, Bali, Indonesia. Ayam betutu is a must eat Indonesian food in Bali. One of the tastiest Indonesian Balinese dishes you I ordered two different dishes, the nasi ayam betutu, and nasi ayam complete, rice with chicken and all Krupal Bhansali I had the Ayam Betutu (the whole package) at the same place, such a. Betutu is an Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!