Sedang mencari ide resep karedok khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal karedok khas sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karedok khas sunda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan karedok khas sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda. Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang Hidangan khas Jawa Tengah ini bernama terancam. Lauk khas Sunda ini pedas dengan tekstur seperti sambal.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah karedok khas sunda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Karedok Khas Sunda memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Karedok Khas Sunda:
- Ambil 1/2 batang kacang panjang, iris 1/2 cm
- Siapkan 3 lembar kubis, rajang tipis
- Siapkan secukupnya taoge, buang kulit kepala dan ekornya
- Gunakan secukupnya kemangi
- Ambil 1/2 buah timun, iris tipis
- Ambil 1/2 buah jeruk limo, peras ambil airnya
- Ambil secukupnya air
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 1 buah cabe merah keriting
- Siapkan secukupnya cabe rawit
- Sediakan 1 siung bawang putih ukuran kecil
- Gunakan secukupnya kencur
- Gunakan 1 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya lalu iris halus
- Ambil 3 sdm kacang tanah goreng
- Gunakan secukupnya gula merah
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan secukupnya kerupuk
Cara Membuat Karedok Pedas Nikmat Ala Sunda - Menu khas nusantara dari daratan sunda lainnya adalah karedok. Karedok adalah makanan yang terdiri dari sayuran segar yang diiris. Resep Karedok Kacang Panjang Khas Sunda. Cobain bikin karedok leunca khas sunda aja.
Cara membuat Karedok Khas Sunda:
- Diatas cobek, haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, bawang putih, kencur, daun jeruk, kacang goreng, gula merah dan garam hingga halus. Kemudian tambahkan air dan perasan jeruk limo, aduk rata.
- Masukkan timun, kacang panjang, taoge, kubis dan kemangi lalu aduk rata.
- Tata di atas piring saji dan tambahkan kerupuk.
Karedok merupakan hidangan sederhana yang berasal dari daerah Sunda, Jawa Barat. Karedok biasanya terdiri dari berbagai jenis sayuran dengan bumbu khas yang melengkapinya. Resep Cara Membuat Karedok Kemarin resep Hariini sudah membagikan resep aneka kue yang lengkap di postingan seb. Karedok adalah makanan khas sunda yang sudah sangat terkenal. Tak heran bila banyak orang sunda yang memakan karedok dengan nasi hangat, karena karedok sangat nikmat jika dimakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Karedok Khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
