Anda sedang mencari inspirasi resep gulai tempe, teri dan kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tempe, teri dan kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tempe, teri dan kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai tempe, teri dan kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Cah Kacang Panjang Ati Ampela enak lainnya. olahan kacangpanjang. Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial. Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai tempe, teri dan kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Tempe, Teri dan Kacang panjang memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Tempe, Teri dan Kacang panjang:
- Gunakan 1 Papan tempe
- Ambil 1 Ikat Kacang panjang
- Sediakan 1 Genggam Ikan teri tawar
- Sediakan 15 buah Cabe rawit merah
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 6 btr Bawang merah
- Gunakan 5 btr Bawang putih
- Siapkan 8 buah Cabe merah
- Gunakan 2 btr Kemiri
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Gunakan Bumbu dapur :
- Siapkan 2 lbr Daun salam
- Gunakan 4 lbr Daun jeruk
- Ambil 1 btng serai
- Sediakan 1 ptng lengkuas
- Siapkan Secukupnya :
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Garam/kaldu bubuk
- Ambil 1 bks Santan Instant (Kara)
Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat. Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas sampai matang dan berbau harum.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Tempe, Teri dan Kacang panjang:
- Siapkan bahan2nya terlebih dahulu. Potong tempe sesuai selera lalu sisihkan. Potong kacang panjang sesuai selera jadikan satu dengan cabe rawit merah, cuci bersih lalu tiriskan.Lalu cuci bersih ikan teri tawarnya, sisihkan.
- Haluskan bumbu2 yg sudah dicuci bersih. Bumbu dapur biarkan utuh. Lalu goreng tempe setengah matang, tiriskan. Panaskan kembali sedikit minyak goreng. Lalu tumis bumbu hingga harum. Kemudian masukkan bumbu dapur. Aduk rata.
- Jika bumbu sudah harum dan berubah warna tambahkan ikan teri dan tempe. Aduk hingga rata, lalu tambahkan air secukupnya. Lalu tambahkan garam/kaldu bubuk. Gula pasir dan sedikit air. Aduk rata
- Tambahkan sedikit air kembali. Aduk rata, lalu berturut2 masukkan kacang panjang dan santan instant. Aduk rata kembali, test rasa jangan lupa.
- Jika kacang panjang sudah mulai layu lalu matikan api. Pindahkan.ke wadah saji. Selamat mencoba 🙏.
Masukkan larutan terasi kemudian aduk rata. Masukan kacang panjang dan daun salam. Gulai kacang panjang (common beans gulai). Gulai jariang or gulai jengkol (Archidendron pauciflorum gulai). Gulai tempe jo tahu, tofu and tempeh gulai. ^ a b "Sejarah dan Jenis-jenis Gulai yang Khas di Indonesia" (in Indonesian).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai tempe, teri dan kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
