Lagi mencari inspirasi resep ayam betutu khas bali (modifikasi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu khas bali (modifikasi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu khas bali (modifikasi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam betutu khas bali (modifikasi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam betutu khas bali (modifikasi) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Betutu Khas Bali (modifikasi) menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Betutu Khas Bali (modifikasi):
- Ambil 1 kg ayam broiler
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe, iris tipis (atau sesuai selera)
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 2 cm kencur
- Sediakan 5 cm lengkuas
- Sediakan 1 sdm ketumbar bulat
- Ambil 1 sdm merica bulat
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
Yang sering jadi masalah adalah saking banyaknya tempat, baik warung maupun restoran yang menjajakan ayam betutu, membuat kebanyakan orang bingung mau memilih yang. Demikian resep memasak Ayam betutu Khas Gilimanuk Bali, yang disesuaikan dengan kebutuhan dan kesempatan Anda yaitu menggunakan oven. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk.
Cara membuat Ayam Betutu Khas Bali (modifikasi):
- Bersihkan ayam kemudian kukus. Sisihkan
- Haluskan bumbu kecuali cabe, serai dan lengkuas
- Tumis bumbu halus dengan minyak sedikiiiiit aja, kemudian tambahkan air hingga bumbu jadi mengental
- Masukkan ayam yg sudah dikukus. Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk
- Masak hingga air menyusut. Terakhir masukkan irisan cabe.
- Ayam betutu modifikasi siap dihidangkan 😄
Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Namun, sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ini! Nasi campur Bali memang punya segalanya di sana, apalagi khususnya plecing kangkung ataupun Sate Lilit. On the other hand, Ayam Betutu memang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam betutu khas bali (modifikasi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!