Lagi mencari inspirasi resep sambal embe khas bali yang nikmat dan bikin khilaf yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal embe khas bali yang nikmat dan bikin khilaf yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal embe khas bali yang nikmat dan bikin khilaf, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal embe khas bali yang nikmat dan bikin khilaf enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
COM - Bicara tentang sambal khas Bali, pasti yang pertama kali muncul adalah sambal matah. Padahal selain sambal matah, Bali memiliki beragam jenis sambal yang rasanya tak kalah pedas. Salah satunya sambal embe atau sambal goreng embe.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal embe khas bali yang nikmat dan bikin khilaf yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Embe Khas Bali yang Nikmat dan Bikin Khilaf menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Embe Khas Bali yang Nikmat dan Bikin Khilaf:
- Sediakan 15 siung bawang merah, rajang halus
- Siapkan 5 siung bawang putih, rajang halus
- Siapkan 40 buah cabe rawit warna merah, rajang halus
- Sediakan 1 sdt terasi (bisa ditambah sedikit lagi agar lebih gurih sesuai selera)
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis (bisa skip bila tidak suka asem)
- Gunakan Secubit garam
- Ambil 1 sachet Royco rasa ayam
- Ambil Sejumput gula jika dirasa terlalu asin
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis
Jika kamu termasuk orang yang gemar dengan masakan khas Bali, ada banyak makanan yang bisa dibuat di rumah lho. Satu lagi sambal khas Bali terenak yang bisa kamu buat di rumah, yaitu sambal Nyuh. Ciri khas dari sambal ini yaitu disajikan dengan aneka sayuran rebus, mulai dari wortel, daun semanggi, bayam, timun, pare, dan labu siam. Selain itu, sambal ini juga memiliki aroma kelapa yang khas.
Cara membuat Sambal Embe Khas Bali yang Nikmat dan Bikin Khilaf:
- Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai layu lalu masukkan bawang putih hingga kering (selera saya tidak terlalu kering). Sisihkan dalam mangkuk.
- Tumis cabe rawit dan terasi, tekan-tekan sampai terasi hancur dan matang, lalu jadikan satu dalam mangkuk bawang. Aduk-aduk, tambahkan garam, sedikit gula, dan Royco rasa ayam. Tes rasa.
- Peras jeruk nipis sesuai selera bagi yang suka rasa asam, pedas, gurih, agar lebih menggiurkan.
- Sambal embe khas Bali siap dihidangkan bersama nasi hangat dan ikan goreng. Hemat, cepat, dan bikin khilaf!
Semua sambal khas nusantara memang selalu bikin kangen. Nah, rasa kangen terhadap sambal itulah yang terkadang membuat kita merasa makan pun kurang nikmat. Terlebih lagi jika kita sedang berada di perantauan yang sama sekali tidak ada sambal tersebut. Hai bunda Di video kali ini aku bikin resep SAMBAL EMBE khas BALI. Tonton sampai habis yaa Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Embe Khas Bali yang Nikmat dan Bikin Khilaf yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!