Sedang mencari inspirasi resep gulai telur tahu kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai telur tahu kacang panjang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini adalah video langkah-langkah membuat Gulai Telur dan Kacang Panjang yang sehat, nikmat, dan mudah caranya. Inspirasinya dr cookpad NMZ, tp jadi saya modif sesuai kebutuhan. Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai telur tahu kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai telur tahu kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai telur tahu kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai telur tahu kacang panjang menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai telur tahu kacang panjang:
- Sediakan 3 butir Telur rebus
- Sediakan 3 kotak Tahu
- Gunakan 5 lembar Kacang panjang
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 6-8 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe keriting (boleh diskip)
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Gunakan 1/2 ruas jari Kunyit
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas
- Ambil 1 bngkus Santan kara kecil
- Gunakan 7 buah Cabe rawit hijau boleh diskip
- Sediakan Daun salam, sere, daun jeruk
- Ambil Gula garam
- Gunakan Penyedap
- Gunakan 500 ml Air
Kita mengenal gulai ayam, gulai kikil, gulai telur, hingga gulai tahu. Nah, tahu yang digunakan untuk gulai ini juga bervariasi. Tak banyak sayuran yang cocok dipadukan dengan kuah gulai. Selain kacang panjang, kamu juga bisa memilih wortel, kentang, atau nangka.
Langkah-langkah membuat Gulai telur tahu kacang panjang:
- Kupas telur yg sudah direbus, potong tahu kotak 2x2cm, dan kacang panjang potong sesuai selera
- Haluskan bumbu, maaf cabe keritingnya ga kefoto. 😅
- Masukan semua bumbu yg sudah dihaluskan beserta daun2an kedalam panci, tambahkan air, gula dan garam masak hingga mendidih dg api kecil
- Setelah bumbu mendidih, masukan telur dan tahu, biarkan sampai tahu mengembang dan mengapung,
- Jika tahu sudah mengembang atau mengapung, masukan santan dan kacang panjang, gunakan api kecil agar santan tidak pecah, masak kira2 10 menit, sambil diaduk sesekali.
- Setelah 10 menit, masakan sudah bisa dihidangkan dan dinikmati, jangan lupa koreksi rasanya dulu ya momz.
Gulai ikan mas khas restaurant padang. Coba olah tahu menjadi gulai yuk. Coba olah tahu menjadi gulai yuk. Gulai nangka kacang panjang nan pedas ini adalah salah satu hidangan santan favorit saya. Disantap dengan nasi atau lontong mantap!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai telur tahu kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
