Lagi mencari ide resep gulai kacang panjang tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kacang panjang tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kacang panjang tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai kacang panjang tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai kacang panjang tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Kacang Panjang Tempe memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Kacang Panjang Tempe:
- Ambil 2 ikat kacang panjang
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt udang rebon
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
Sensasi rasa pedas dari BonCabe yang ikut dalam proses masak tentu akan makin pedas. Cara Membuat Petiki kacang panjang, cuci, tiriskan. Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kacang Panjang Tempe:
- Bersihkan kacang panjang, cuci kemudian sisihkan. Potong dadu tempe.
- Rebus air di panci, jika sudah mendidih masukan kacang panjang dan tempe.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukan ke dalam panci.
- Tambahkan garam, kaldu jamur, santan. Aduk jangan sampai santan pecah. Koreksi rasa dan siap di sajikan.
Sehingga menanam kacang panjang dapat dilakukan oleh siapapun dengan mudah, asalkan dilakukan dengan benar. Cara Menanam Kacang Panjang Agar Berbuah Lebat - Kacang panjang (Vigna Sinensis L.) merupakah salah satu jenis sayuran yang terbilang banyak peminatnya. Artinya, kacang panjang punya respon pasar cukup bagus. Bisa kok dikreasikan menjadi gulai yang lezat. Lihat juga resep Cah Kacang Panjang Ati Ampela enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kacang panjang tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
