Lagi mencari inspirasi resep mie nyemek khas seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie nyemek khas seblak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Contohnya kali ini membuat mi nyemek, yaitu mi yang hanya diberi kuah sedikit dan rasanya yang gurih asli. Untuk itu, kamu bisa juga membuat bakmie khas Jawa atau mi nyemek di rumah. Tenang aja dengan rasanya yang tak kalah nikmat dan cara yang sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie nyemek khas seblak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie nyemek khas seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie nyemek khas seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Nyemek khas Seblak menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Nyemek khas Seblak:
- Sediakan 2 mie instan (ambil mienya aja)
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 3 tangkai sawi
- Gunakan 350 ml air
- Siapkan 2 sdm minyak
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 2 cabai rawit
- Gunakan 1 cabai merah keriting
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 2 butir kemiri (untuk membuat kuah nyemek)
- Ambil 1,5 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt royco
Simak ✅ resep cara membuat seblak mie pedas khas Bandung berikut. Seblak mie memiliki rasa yang tidak kalah enak jika dibandingkan dengan seblak kering atau basah. Katanya mie nyemek paling enak itu mie nyemek ala Bu Siti khas Jogja ramainnya minta ampun padahal hanya dibuat dari mie instan, selain itu tersebar di seluruh pulau Jawa, Jawa Tengah, Purwokerto, Solo, dll. Makanan yang satu ini memiliki ciri khas rasa pedas yang menggoda selera.
Cara menyiapkan Mie Nyemek khas Seblak:
- Rebus mie setengah matang. Setelah itu tiriskan, lalu siram air mienya agar mie tidak mengembang.
- Lalu, ambil bahan bumbu (jangan lupa dikupas dan dicuci dulu y) di ulek / diblender sampai halus. Kemudian cuci sawi dan dipotong kira-kira 3 cm.
- Next, panaskan minyak di atas wajan. Tumis bumbu mienya dahulu sampai harum. Setelah harum, masukkan air. Tunggu hingga mendidih, masukan telur lalu kocok di dalam air tsbt. Tunggu hingga mendidih kembali.
- Masukkan garam, gula, royco lalu incip rasa. Setelah itu masukkan mie dan sawi. Tunggu sekitar 2-3 menit matang deh. 😃 Mie siap disajikan..
Resep seblak mie akan jadi lebih lezat lagi jika ditambahkan dengan berbagai bahan lain seperti sosis atau ceker. Pengen tau resep seblak mie yang praktis dan gampang dibuat? Mie Nyemek Pedas khas Jawa yang mantap dan lezat! Rasa pedasnya yang poll membuat sajian mie ini menggugah selera makan pecinta pedas, lho. Mie nyemek adalah mie rebus yang sama seperti mie kuah, tetapi kuahnya agak lebih sedikit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie nyemek khas seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
