Anda sedang mencari ide resep tipat cantok a.k.a lotek khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tipat cantok a.k.a lotek khas bali yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tipat Cantok adalah salah satu makanan khas Bali yang terbuat dari sayuran rebus dan ketupat serta disajikan dengan bumbu kacang. The cooking tool for this dish is so ancient but effective and i really impressed with this style. Tipat is a rice boiled in small packs of coconuts leaves mixt together with peanut sauce and vegetables Thanks For Watching and Don't Forget to Subscribe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tipat cantok a.k.a lotek khas bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tipat cantok a.k.a lotek khas bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tipat cantok a.k.a lotek khas bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tipat Cantok a.k.a Lotek khas Bali memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tipat Cantok a.k.a Lotek khas Bali:
- Ambil 1/2 ikat kacang panjang
- Gunakan 8 batang kecipir, buang ujung-ujungnya
- Gunakan 6 helai sawi putih
- Gunakan 2 genggam toge
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus
- Sediakan 2 buah lontong/ketupat
- Gunakan Bahan saus kacang:
- Gunakan 200 gr kacang tanah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe rawit ijo/7 buah rawit merah
- Sediakan 2 sdm petis
- Ambil 1 sdt terasi bakar
- Ambil 1,5 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan 2 sdm munjung gula jawa
- Siapkan 2 iris jeruk limau
- Siapkan 1/2 ruas kencur
- Ambil 4 mata asam jawa, larutkan dalam air
- Sediakan Secukupnya air matang
- Ambil Taburan/topping:
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
The word "Tipat" refers to rice packed in a diamond shaped leaf. Selamat pagi, siang & malam Sobat Jelajah Kuliner Rakyat Indonesia Pada kesempatan kali ini Jelajah Kuliner Rakyat Indonesia hadir meramaikan jagad KASKUS untuk kembali berbagi informasi tentang aneka jenis Kuliner (Makanan, Jajanan & Minuman) Asli Nusantara. Tipat sendiri berarti ketupat, namun bisa juga diganti lontong. Bumbu dan bahannya hampir sama dengan gado-gado atau lotek, ini dia cara membuatnya.
Langkah-langkah membuat Tipat Cantok a.k.a Lotek khas Bali:
- Goreng atau sangrai kacang tanah hingga matang. Sisihkan
- Rebus sayurannya dalam air mendidih yang sudah diberi garam. Jika sudah cukup lunak, angkat, bilas dengan air dingin supaya tetap cantik warnanya.
- Seduh toge dengan air panas, saring, sisihkan.
- Uleg bumbu dengan cobek. Tambahkan garam dan juga kacang tanah sangrainya.
- Tambahkan air asam jawa dan air matang secukupnya. Aduk rata dan test rasanya.
- Masih didalam cobek, masukkan aneka sayur rebus dan lontong ke dalam ulegan bumbu kacang. Campur hingga rata.
- Pindahkan ke piring saji. Beri kecap manis di atasnya dan juga taburan bawang goreng. Santap segera.
Atau bisa juga dicampur langsung semua ketupat tahu dan sayuran dengan bumbunya. Tipat cantok khas Bali siap sajikan dengan kerupuk.. Fish, & Vegetables Tipat Blayag, Kuliner Tradisional Buleleng yang Menggoda KUAH PINDANG, RACIKAN RUJAK KHAS BALI tipat cantok Resep. Tipat Cantok (ketupat bumbu kacang) adalah makanan khas di Bali yang sudah merakyat. Di seluruh wilayah di Bali, tidak sulit mendapatkan warung "Ini kan makanan khas di sini (Bali).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tipat Cantok a.k.a Lotek khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
