Sedang mencari ide resep tim ikan asin peda (khas sunda) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tim ikan asin peda (khas sunda) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cuci ikan asin, taruh di piring stainless (aku pake tutup rantang ðŸ˜.) Iris semua bumbu, susun diatas ikan asin. Haii hari ini aku akan share resep Tim ikan asin peda. Ini mantap banget sih kalo makan sama tim asin peda pasti nambah lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim ikan asin peda (khas sunda), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tim ikan asin peda (khas sunda) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tim ikan asin peda (khas sunda) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tim Ikan Asin Peda (khas Sunda) memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tim Ikan Asin Peda (khas Sunda):
- Sediakan 3 ikan asin peda
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 cabe merah
- Ambil 1/2 tomat merah
- Siapkan 10 cabe rawit
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Gunakan 1 sdt minyak goreng
Ikan asin peda biasa di masak hanya di goreng saja kemudian biasa di padukan dengan nasi liwet, telur dadar, tempe goreng, tumis kangkung, sambal goang dan lalapan segar. Memasak ikan asin peda sebenarnya tidak hanya di goreng, anda bisa mengkreasikannya dengan berbagai macam. Ini bukanlah ikan asin yang terbuat dari bulu ayam, melainkan ikan asin berukuran kecil yang menyerupai sehelai bulu ayam. Ciri khas dari ikan asin bulu ayam adalah memiliki bentuk tipis dan berwarna putih.
Cara membuat Tim Ikan Asin Peda (khas Sunda):
- Cuci ikan asin, taruh di piring stainless (aku pake tutup rantang 😅)
- Iris semua bumbu, susun diatas ikan asin
- Kukus hingga matang, kurang lebih 15 - 20 menit
- Tara tim ikan asin peda siap dinikmati
Harga ikan asin bulu ayam juga lumayan mahal dipasaran. Penyajian ikon dari makanan khas Sunda ini biasanya di dalam daun pisang. Di warung-warung makan, nasi timbel juga disajikan menggunakan wadah umum seperti piring. Ada berbagai lauk untuk menemani nasi timbel yang pulen antara lain seperti ikan asin, pepes ikan, empal, ayam goreng. Khasiat.co.id - Ikan asin peda merupakan makanan yang berbahan dasar ikan laut yang diproses dengan penggaraman atau pengawetan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tim ikan asin peda (khas sunda) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
