Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica khas manado ala orang sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica khas manado ala orang sunda yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Ayam adalah makanan yang menjadi favorit banyak orang. Resep masakan ayam selain rica-rica sendiri ada Ayam rica-rica pedas khas Sunda sudah siap dihidangkan di atas meja untuk makan siang. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica khas manado ala orang sunda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica khas manado ala orang sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica rica khas manado ala orang sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam rica rica khas manado ala orang sunda memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam rica rica khas manado ala orang sunda:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 2 sereh
- Siapkan Bumbu ulek:
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 14 cabe keriting
- Siapkan 4 cabe rawit
- Ambil 4 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 1 tomat uk sedang
- Sediakan Daun kemangi
- Gunakan Penyedap rasa (garam royco gula putih)
- Siapkan Note: resep asli pakai jeruk nipis dan daun jeruk tp aku skip
Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Tidak Pedas Sedikit Pedas Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Cara menyiapkan Ayam rica rica khas manado ala orang sunda:
- Rebus ayam bersama sereh
- Ayam yg sudah d rebus lalu di goreng lalu tiriskan
- Ulek semua bumbu ulek
- Tumis yg sudah di ulek tadi tambahkan sedikit air masukan 1 sereh dan daun kemangi dan penyedap rasa
- Masukan ayam yg sudah di goreng tadi kedalam tumisan bumbu tambahkan penyedap rasa tunggu sampai bumbu meresap kdalam ayam
- Siap di sajikan
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado. Rasanya yang pedas, masakan ini sangat mudah membuatnnya. Berikut Resep dan Cara membuat Ayam Rica-rica.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica rica khas manado ala orang sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
