Lagi mencari inspirasi resep sup ikan kedukang khas cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan kedukang khas cirebon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan kedukang khas cirebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ikan kedukang khas cirebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sup ikan kedukang khas Cirebon enak lainnya. Jangan lupa untuk cicipi makanan khas dari Cirebon yang lezat. Mulai dari tahu gejrot hingga nasi jamblang siap Sesuai dengan namanya, kuliner khas di Cirebon satu ini berbahan dasar mie.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ikan kedukang khas cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup ikan kedukang khas Cirebon menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup ikan kedukang khas Cirebon:
- Siapkan 1 ekor ikan kedukang/ikan Sembilang
- Gunakan 4 buah Bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit tua
- Siapkan 3 buah tomat sayur
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Ambil Secukupnya garam dan gula
Bagi kamu yang mengaku pecinta sayur, cocok sekali makan nasi lengko ini. Memancing Adalah termasuk kategori Olahraga plus Hoby. Kegiatan memancing biasanya dilakukan pada hari libur seperti hari sabtu, minggu dan tanggal merah. MENCARI KERANG KIJING ternyata yg di dapat IKAN KEDUKANG ! lokasi pasar gebang ,cirebon ,jabar. tayangan ini ambil sisi.
Cara membuat Sup ikan kedukang khas Cirebon:
- Potong2 ikan, kepalanya d belah dua, lumuri jeruk nipis dan garam,diamkan 15 menit,lalu cuci ikan,bila perlu ulangi melumuri ikan dgn jeruk nipis, diamkan lg 10 mnt,karena ikan kedukang baunya sangat amis.lalu cuci lg smpe bersih.tiriskan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih kemiri jahe dan kunyit,lalu tumis bumbu halus sampai harum.masukan serai, Daun jeruk dan tambahkan air,masak sampai mendidih.
- Masukan ikan dan cabe rawit utuh,masak sampai kepala ikan empuk.tambahkan daun bawang, kemangi, tomat sayur, garam gula dan penyedap secukupnya.tes rasa.angkat sajikan.
Kedukang, kedukan, keropak, atau ikan duri (Hexanematichthys sagor) adalah sejenis ikan manyung yang biasa didapati di tepi pantai berlumpur dan kuala sungai. Ikan berharga murah ini juga dikenal dengan nama-nama lain seperti kadukang, dukang, badukang, bedukang, pedukang, atau babukan. Travel Blog Reservasi - Makanan khas Cirebon sangat beragam. Sebut saja empal gentong atau nasi jamblang yang sudah terkenal ke seluruh penjuru daerah di Indonesia. Tak salah jika dua makanan khas Cirebon ini cukup mudah untuk didapatkan di kota besar seperti Jakarta, Bandung dan Surabaya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup ikan kedukang khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
