105. Pepes Telur Asin
105. Pepes Telur Asin

Anda sedang mencari ide resep 105. pepes telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 105. pepes telur asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Paling suka makan pepes, salah satunya pepes telur asin. Dulu pas di Bandung kalau pengen tinggal beli, sekarang harus masak sendiri. Pas kebetulan punya telur asin mentah cuss mbuat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 105. pepes telur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 105. pepes telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 105. pepes telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 105. Pepes Telur Asin menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 105. Pepes Telur Asin:
  1. Siapkan 5 butir Telur Asin Mentah
  2. Sediakan 5 lembar Daun Salam
  3. Ambil Daun Pisang
  4. Gunakan 🍃Bahan² yang diiris halus
  5. Ambil 2 buah Cabe Merah besar
  6. Ambil 5 buah Cabe Rawit
  7. Siapkan 2 batang Daun Bawang
  8. Siapkan 5 siung Bawang Merah
  9. Ambil 5 siung Bawang Putih

Karena olahan pepes telur asin ini memiliki rasa yang enak maka tidak heran pepes telur asin ini banyak dicari oleh konsumen untuk menu sehari-hari. Usaha pepes telur asin ini membutuhkan alat pengukus makanan atau steamer sebagai pendukung kelancaran dalam memproduksi pepes telur. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah!

Cara menyiapkan 105. Pepes Telur Asin:
  1. Bahan²
  2. Jerang daun pisang di atas api agar daun pisang menjadi lemas dan mudah dibentuk. Bentuk daun pisang menjadi bentuk takir kotak.
  3. Isi setiap takir dengan daun salam dan bumbu² yang telah diiris halus.
  4. Masukkan telur asin mentah ke dalam takir yang telah diisi irisan bumbu² tadi.
  5. Panaskan dandang lalu kukus pepes telur asinnya hingga matang. Setelah matang, angkat dan siap dihidangkan sebagai lauk teman makan nasi ataupun di santap begitu saja.

Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Pepes tahu, ayam, atau ikan pasti sudah biasa. Nah, bagaimana kalau kita buat pepes telur asin. Sisakan bagian kuning tetap utuh untuk isiannya ya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 105. pepes telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!