Lagi mencari inspirasi resep tum seblak (seblak kukus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tum seblak (seblak kukus) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. #makananku #seblak #seblakkukusmozarella #kreasisendiri #untukdijual #makananringan #makananpedas #makanankhasbandung Selain untuk dikonsumsi kalian bisa juga menghasilkan uang dengan menjual makanan ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tum seblak (seblak kukus), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tum seblak (seblak kukus) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tum seblak (seblak kukus) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tum Seblak (Seblak Kukus) memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tum Seblak (Seblak Kukus):
- Sediakan 50 gr kerupuk tapioka
- Gunakan 50 gr macaroni
- Ambil 2 buah sosis, iris bulat (bisa diganti bakso)
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 5 buah cabai keriting
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kencur
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bahan pembungkus:
- Siapkan Daun pisang
- Gunakan Lidi
Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Tum Seblak (Seblak Kukus):
- Rebus makaroni hingga empuk, diamkan dulu dalam air rebusan selam 5 menit supaya makaroni melar. Sisihkan
- Selagi merebus makaroni, rendam kerupuk dengan air suam kuku, 30 menit. Sisihkan
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan kencur.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan 150 ml air. Aduk rata, masukkan sosis dan kerupuk. Aduk-aduk, tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, cek rasa.
- Setelah kerupuk empuk, masukkan makaroni. Aduk rata hingga bumbu meresap. Matikan api, angkat. Tambahkan 1 butir telur ke dalam adonan seblak, aduk rata.
- Ambil 2 lembar daun pisang, isikan 2 sdm seblak, semat dengan lidi.
- Kukus kurang lebih 15 - 20 menit. Sajikan
Seblak Instan , Find Complete Details about Seblak Instan,Seblak Hot Yummi Instan from Instant Soup Supplier or Manufacturer-Warung seblak. Seblak sendiri terdiri dari dua macam yakni seblak kering dan seblak basah. Seblak kering memiliki bentuk seperti kerupuk pada umumnya, namun dilumuri dengan bumbu khas seblak. Sementara itu seblak basah menggunakan kerupuk yang direndam di dalam kuah panas sehingga menjadi layu. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tum seblak (seblak kukus) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
