Anda sedang mencari inspirasi resep empal gepuk simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empal gepuk simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Empal Daging Sapi Khas Sunda. Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal gepuk simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan empal gepuk simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan empal gepuk simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Empal Gepuk Simple menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Empal Gepuk Simple:
- Siapkan 500 gram daging has dalam, cuci bersih
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 bulatan gula merah
- Sediakan Sejempol asem jawa, selera
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya kalsu sapi, jika suka
- Sediakan Air secukupnya untuk merebus
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar, sangrai
Find empal gepuk stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Siapa yang tidak mengenal empal gepuk? Irisan daging yang lembut dengan rasa gurih dan manis ini Tapi beruntung dengan bantuan pressure cooker, memasak empal gepuk hanya menghabiskan.
Cara membuat Empal Gepuk Simple:
- Siapkan bumbu2 nya. Rebus daging sampai empuk
- Angkat daging lalu pukul-pukul menggunakan pemukul daging/ulekan hingga daging memar dan melebar (saring air rebusan daging)
- Masak kembali daging dengan air bekas rebusan daging yg sudah disaring bersama bumbu2. Masak sampai bumbu meresap dan air asat.
- Taruh dalam wadah dan simpan dalam kulkas. Jika mau makan tinggal goreng dech.
Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. The beef preferably used in this dish is shank part. Empal gepuk adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari daging sapi dan memiliki cita rasa manis dan gurih. Resep lengkap bagaimana cara membuat Empal Gepuk dapat dilihat di bawah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat empal gepuk simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
