Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan nila yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan nila, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep 'pesmol ikan nila' paling teruji. Bingung ada ikan nila tapi lagi males masak akhir nya aku coba bikin pesmol aja deh , dengan bumbu sederhana tapi rasa nya tetep endol.yukk. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol Ikan Nila menggunakan 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pesmol Ikan Nila:
- Gunakan 3 Ekor Ikan Nila
- Sediakan 2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 Perasan Lemon (1 Buah Jeruk Nipis)
- Siapkan 1000 cc Air
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 9 butir Bawang Merah
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 3 cm Kunyit
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Siapkan 10 buah Cabe Rawit Ijo
- Gunakan Bumbu Perasa
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir
- Sediakan 1 sdt Lada Bubuk
- Siapkan 1 sdm Cuka
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan 50 ml Santan Cair (Kara)
- Ambil Bumbu Utuh
- Ambil 1 batang Sereh Geprek
- Ambil 3 lembar Daun Salam
- Ambil Topping
- Ambil 8 buah Cabe Rawit Ijo (Geludungan/tidak di potong-potong)
- Ambil 7 buah Bawang Merah (Geludungan/tidak di potong-potong)
- Gunakan 2 buah Wortel (Potong Korek)
- Siapkan 2 buah Mentimun (Potong Korek)
- Siapkan Secukupnya Nanas (Potong Korek)
Namun sebelum itu anda harus melakukan bom Berikut jenis umpan ikan nila merah yang paling ampuh di sungai, diantaranya Yuk, simak resep membuat ikan nila bumbu pesmol ala Sunda berikut ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Nila Bumbu Pesmol Rumahan Ala Sunda yang Enak, Gurih dan. Resep Pesmol Ikan Nila, Menu Lauk Klasik Buat Pencinta Ikan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Pesmol Ikan Nila:
- Pertama-tama, bersihkan ikan dimulai dari mengeluarkan insang yang ada dibagian kepala ikan. Cara untuk mengeluarkan insang ikan bisa dilakukan dengan membuka bagian kepala ikan dan keluarkan insang dengan menggunakan tangan, lalu bersihkan pula bagian kepala ikan dengan air mengalir. Selanjutnya bersihkan sisik ikan (untuk ikan nila tidak terlalu banyak sisik), dan bersihkan isi perut ikan. Cuci sampai bersih (Gak sempat foto stepnya karna tangan kotor dan bau amis)
- Selanjutnya berikan keratan pada bagian perut ikan 3 sampai 4 keratan agar bumbu dapat meresap pada ikan secara merata. Siapkan air di baskom, beri perasan air lemon dan garam. Kemudian rendam ikan selama ±15 menit atau 1/2 jam.
- Goreng ikan sampai garing dan kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. (*Tips : Agar ikan garing, bisa gunakan minyak yang lebih banyak agar ikan terendam pada saat digoreng, tunggu kering dulu baru dibalik ikannya agar tidak lengket dan gunakan api sedang pada saat menggoreng)
- Blender semua bahan bumbu halus. (*Tips : untuk menghaluskan bumbu dengan blender bisa gunakan minyak bekas menggoreng ikan)
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak (Gunakan api sedang cenderung kecil agar bumbu tidak mudah sat). Setelah minyak panas, tumis bumbu yang telah dihaluskan. Aduk-aduk merata sampai semua bumbu mengeluarkan aroma harum. Setelah bumbu harum, masukkan air dan didihkan air. Tambahkan bumbu utuh, bumbu perasa, dan topping kecuali nanas. Kemudian aduk-aduk merata hingga mengental. Tambahkan nanas. Koreksi rasa.
- Apabila rasa bumbu pesmol sudah sesuai, masukkan ikan nila dan aduk pelan-pelan agar ikan tidak mudah hancur. Angkat dan pindahkan ke piring saji. Duuuhh segernya acar, gurihnya bumbu pesmol, garingnya ikan nila, siap di makan dengan nasi pulen hangat dan kerupuk. Hmmm sedaaap !
Kangen sama buatan Pesmol Ikan buatan nenek tercinta di rumah? Gurihnya IKAN PESMOL Bikin Nafsu Makan Bertambah Pesmol biasanya terbuat dari ikan, baik ikan laut ataupun ikan air tawar. Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas. Resep Pesmol Ikan Nila Khas SUNDA
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
