Anda sedang mencari inspirasi resep urab khas jawa barat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urab khas jawa barat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urab khas jawa barat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urab khas jawa barat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nama makanan khas Jawa Barat ini memang cukup unik. Namun, sebenarnya olahan ini adalah ayam yang dimasak dengan cara Namun, rasa sajian makanan khas Jawa Barat ini sangat lezat dan kaya akan protein. Menu ini cocok untuk menikmati makan siang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat urab khas jawa barat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urab khas Jawa barat menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Urab khas Jawa barat:
- Gunakan 2 ikat kangkung
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 10 buah kecipir
- Sediakan 1 buah kelapa agak muda parut
- Ambil 7 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan 6 buah kemiri
- Ambil 13 cabe merah keriting
- Sediakan 6 cabe rawit (bagi yang suka pedas bisa ditambah cabenya)
- Gunakan 2 ruas kencur
- Sediakan Terasi
- Ambil Daun salam
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Penyedap rasa
Sehingga tidak heran jika rujak ini Lotek merupakan salah satu makanan khas Jawa Barat yang hampir menyerupai pecel. Karena makanan lotek ini terbuat dari. Makanan khas Jawa Barat atau sering juga disebut dengan makanan khas Sunda tentu sudah sangat terkenal kemana-mana. Bukan karena rasanya saja yang enak, tapi dari segi bahan, proses pembuatan dan nama makanannya juga banyak yang unik.
Langkah-langkah membuat Urab khas Jawa barat:
- Sayur dipotong kemudian kukus atau direbus dalam mendidih yang diberi garam. Klu saya direbus soalnya warnanya tetap hijau. Tiriskan terus taruh diwadah.
- Bawang merah/ putih,kemiri,kencur,terasi, gula merah,cabe rawit,cabe keriting. Haluskan. Saya di blender karena lagi males nguleg bunda2, blendernya pake minyak ya ga pake air.
- Tumis bumbu halus sampe matang tidak berbau langu masukan daun salam kemudian masukan parutan kelapa taburi garam dan penyedap rasa. Tumis terus sampai matang bumbu urapnya. Bumbu urap seperti ini tidak mudah basi karena bumbunya digoreng/ditumis dulu. Menumisnya tidak pakai air ya bunda.
Opak adalah makanan khas Jawa Barat yang mudah ditemukan dimana-mana. Opak sendiri memiliki beberapa varian seperti opak singkong dan opak ketan. Lagu daerah khas Jawa Barat dan lirik, siapa penciptanya berserta videonya menarik untuk dipelajari. Sekarang ini giliran menulis lagu daerah Jawa Barat yang ternyata ada belasan ditemukan. Sebenarnya, jika ditelusuri lebih jauh lagi, mungkin lebih dari belasan jumlahnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat urab khas jawa barat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
