Anda sedang mencari inspirasi resep gulai iga khas padang tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai iga khas padang tanpa santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. Gulai tunjang khas Padang jadi makanan favorit. Salah satu yang paling favorit adalah gulai tunjang khas Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai iga khas padang tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai iga khas padang tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai iga khas padang tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Iga Khas Padang Tanpa Santan memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Iga Khas Padang Tanpa Santan:
- Gunakan 1 kg daging iga (boleh pakai tulang juga supaya lebih wangi)
- Siapkan 4 sendok makan cabai yg sudah digiling
- Gunakan 3 siung bawang putih dihaluskan
- Ambil 6 siung bawang merah dihaluskan
- Sediakan 1 lembar daun sereh + daun salam, daun jeruk, daun koneng
- Gunakan 1 sdk garam dapur
- Sediakan Rempah-rempah:
- Ambil 1 lembar kayu manis
- Ambil 3 buah cengkeh
- Sediakan Seujung sendok teh pala
- Sediakan 1 sdk teh jintan
- Ambil 1 sdk lengkuas giling
- Gunakan 1 sdk teh jahe giling
- Siapkan 1 sdk teh ketumbar
- Siapkan 3 sdk kemiri yg sdh dihaluskan
- Ambil 3 buah adas manis
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Siapkan 1 sdk kunyit yg sudah dihaluskan
- Gunakan 1/4 sdk kaskas
- Gunakan 1/4 sdk masoyi
Resep cuko pempek dan Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Ilustrasi - Gulai kambing tanpa santan. Ahmmm, biasanya resto Padang digulai dgn Santan yg kental. Tapi sy paling gak Suka Santan kl mmg bisa masak tanpa santan itu lebih baik. Ini resep sy buat sendiri, yg Penting Pedas Asam Asinnya yg Berasa pasti.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Iga Khas Padang Tanpa Santan:
- Potong-potong daging iga sesuai selera
- Cuci bersih rempah
- Satukan semua cabai, bawang putih dan bumbu halus lainnya juga rempah2, kalau mau ditumis juga boleh,malah akan lebih harum.Tapi kali ini saya ga tumis spy tidak berminyak sekali hasilnya, karena dr lemak igapun nantinya akan menghasilkan minyak juga
- Masukan air secukupnya
- Masukkan daging iga kedalam panci. Kalau mau lebih meresap baiknya airnya jgn tll penuh dl ya. Saya masukkan air langsung penuh spy praktis sj bisa lgsung ditinggal, bisa main dl sama anak yg drtd udh buka tutup kulkas ikutan sibuk😆😆
- Kira2 masak dalam 2 jam supaya daging empuk, oiya kalau sdh mendidih bisa kecilkan api kompor ya..
- Nah kalau sdh jd bisa langsung disantap bersama keluarga tercinta
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam. Mantab gulai tanpa santan sehat non kolesterol buat suami ku. Resep Gulai Kepala Ikan Tanpa Santan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai iga khas padang tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
