Sedang mencari ide resep rendang sapi khas padang (praktis-presto) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi khas padang (praktis-presto) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi khas padang (praktis-presto), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi khas padang (praktis-presto) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi di Channel Resep Bunda Tika, kali ini saya akan berbagi Resep Rendang Daaging Sapi Khas Padang yang sangat enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sapi khas padang (praktis-presto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang sapi khas Padang (Praktis-Presto) memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang sapi khas Padang (Praktis-Presto):
- Gunakan 1 kg daging sapi potong jadi 25bagian
- Siapkan 3 butir kelapa diambil Santan kentalnya saja
- Gunakan 75 g koya kelapa(pasta yg terbuat Dari kelapa yang disangrai)
- Gunakan 1.5 sdt garam
- Siapkan 1.5 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 lbr daun kunyit
- Gunakan 10 daun salam
- Ambil 10 daun jeruk
- Sediakan bumbu halus*
- Ambil 20 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 15 biji cabe merah
- Gunakan 5 batang serai
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 4 ruas lengkuas
- Gunakan 5 biji kemiri
- Sediakan 2/3 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kayu manis
- Gunakan 1/4 biji pala
- Ambil 1 biji kapulaga
- Sediakan 1 biji kembang lawang/pekak
Kekhasan bumbu meresap sampai ke dalam, gurih dan kenyalnya daging pedas olahan, menjadi maestro masakan asli khas Nusantara tercinta. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Hanya butuh ketekunan, kesabaran dan mengikuti resep rendang padang asli minang di atas, kamu bisa menyajikan rendang padang yang sangat lezat melegenda khas minang untuk keluarga anda.
Langkah-langkah membuat Rendang sapi khas Padang (Praktis-Presto):
- Rebus daging hingga empuk dengan presto selama 20menit. Bisa juga dengan bumbu halus, tapi Karena bumbu sy Blm siap maka…
- Sambil nunggu Daging empuk siapkan bumbu halus, sy blender +sebagian santan untuk mempermudah
- Tumis bumbu hingga harum dan sedikit mengering, lalu tambahkan bumbu lain beserta santan, tunggu hingga mendidih lalu kecilkan api
- Masukkan daging yang sudah empuk, masak hingga keset dan bumbu mengental
- Rendang Daging khas padang siap di nikmati
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu Setelah semua bahan siap, saatnya untuk mulai memasak rendang daging sapi khas Jawa. Hasil: Rendang Daging Sapi Khas Padang. Berbagai macam ragam masakan dari olahan daging sapi. Ada rendang, kalio, nah ini ada rekomendasi masakan buat kamu yaitu dendeng Cara membuatnya pun mudah dan praktis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi khas padang (praktis-presto) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
