Lagi mencari inspirasi resep sate lilit (sate khas bali) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit (sate khas bali) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass In my Sate Lilit Bali recipe, I added a special Balinese dipping sauce. How do the Indonesians eat sate?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit (sate khas bali), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate lilit (sate khas bali) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate lilit (sate khas bali) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Lilit (Sate Khas Bali) menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Lilit (Sate Khas Bali):
- Gunakan 2 ekor ikan kenyar berat 550 gram
- Ambil 50 gram kelapa parut kukus
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, iris halus
- Siapkan 12 batang sereh, ambil putihnya, potong ujungnya
- Gunakan 3 sdm minyak goreng (1 sdm utk tumis bumbu, 2 sdm utk oles sate)
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
Jadi ku akan coba menu menu bali, yaps sate lilit ayam. Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak. Seperti pada umumnya, bahwa wisatawan muslim selalu ingin berusaha menemukan tempat makan halal di Bali yang bebas dari olahan daging babi. Sering kali sate lilit Bali dijadikan sebagai rekomendasi tepat untuk mengisi perut kosong setelah.
Cara membuat Sate Lilit (Sate Khas Bali):
- Bersihkan ikan, fillet. Giling daging ikan agar halus.
- Siapkan bumbu halus, kelapa parut kukus, irisan daun jeruk serta batang sereh. Oh iya di resep ini, kelapa parut yg sy pakai sy kukus dulu sebentar kurleb 10 menitan, ini dilakukan agar sate lilit lebih awet dan tidak cepet basi.
- Panaskan 1 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus. Aduk-aduk bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga matang atau harum. Angkat dan sisihkan.
- Campur daging ikan dengan kelapa parut, irisan daun jeruk dan bumbu halus yg sdh matang. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur rata.
- Ambil 1 sdm adonan, pipihkan di tangan, gulung atau lilitkan adonan sate ke batang sereh. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan 1 sdm minyak goreng ke atas teflon. Masukkan sate lilitnya, panggang hingga sate lilit matang. Supaya tidak gosong dan dpt matang merata, sate lilit harus sering dibolak-balik dan di olesin minyak goreng.
- Angkat sate lilit yg sdh matang dan tata di piring. Sajikan dengan sambal matah khas bali.
Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian dibakar hingga matang. Jika tak ada tusukan bambu, anda bisa menggantinya dengan batang serai, yang juga akan. Sate lilit is a popular dish from the Island of Bali. The word "lilit" roughly means "wrap around". If you look at the list of the ground spices ingredients, chances are you probably not going to give this sate lilit a try.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate lilit (sate khas bali) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
