Sedang mencari inspirasi resep nasi lengko cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lengko cirebon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. The ingredients are white rice (better hot), fried tempeh, fried tofu, cucumbers (fresh raw, chopped), bean sprouts (boiled), leaves of chives. Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih , tempe, tahu, potongan mentimun, tauge, daun kucai , taburan bawang goreng dan bumbu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko cirebon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi lengko cirebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi lengko cirebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Lengko Cirebon menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Lengko Cirebon:
- Ambil Tahu
- Siapkan Tempe
- Ambil Tauge
- Gunakan bumbu pecel (instan)
- Gunakan kecap
- Siapkan bawang goreng
- Siapkan kucai(saya ga pake)
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Di Cirebon sendiri, selain Nasi Jamblang, juga ada satu jenis olahan kuliner yang disebut dengan Nasi Jika Anda berpikir tentang pecel, bisa dibilang Nasi Lengko adalah pecelnya orang Cirebon. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati nasi lengko yang enak? Kita bisa membuatnya sendiri dengan bumbu sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Lengko Cirebon:
- Rebus toge sebentar saja lalu tiriskan
- Goreng tahu dan tempe jangan terlalu kering ya
- Tata nasi d piring,beri tempe dan tahu yang sudah d potong2 dadu,beri tauge bumbu pecel kecap dan bawang goreng
- Nasi lengko siap d sajikan,gampang kan buatnya simple bangeds
- Oh yaa makanny d temani krupuk dan teh hangat tambah nikmat lhoo…
Nasi Lengko, or lengko rice is a typical food of Cirebon, the ingredients are white rice, fried tempeh, fried tofu, chopped cucumbers, bean sprouts, celery, fried onions, peanut sauce, and soy sauce. Nasi Jamblang, Nasi Lengko and Empal Gentong are some of food that must be tried in there. The best of Cirebon is the local food. Try: Nasi jamblang, nasi lengko, mie kocok, swike, empal gentong. Tempe mendoan, tempe dilapisi adonan yang digoreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
