Anda sedang mencari inspirasi resep sate lilit ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate lilit ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Follow my IG : @ayudiahrespatih Visit my blog : www.momylicious.com Sate lilit ayam Resep diadaptasi dr Sate lilit ikannya chef Yuda Bustara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate lilit ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Lilit Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Lilit Ayam:
- Gunakan 250 gr ayam giling
- Gunakan 200 gr udang cincang
- Siapkan 50 ml santan
- Siapkan 4 lbr daun jeruk, iris halus
- Ambil 20 batang serai besar untuk tusuk sate
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk ayam
- Sediakan 60 gr kelapa parut kasar (jgn diskip)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1/2 sdt asam jawa
- Gunakan secukupnya merica dan garam
- Sediakan 1/2 sdt gula merah
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 2 cm kunyit bakar
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt terasi bakar
- Siapkan secukupnya garam
Bosan sate ayam biasa? ingin sate ayam yang mudah dikunyah si kecil? yuk kita coba resep dan cara membuat sate ayam lilit! Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine.
Cara menyiapkan Sate Lilit Ayam:
- Basahi batang serai dgn air supaya tdk mudah terbakar saat dibkar. belah sedikit bagian pangkalnya supaya aromanya keluar. sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan asam jawa. Masak hingga matang. Angkat dan dinginkan
- Campur tumisan bumbu halus, kelapa parut, gula merah ke dalam ayam & udang giling. Tambahkan santan dan kaldu bubuk. aduk rata
- Olesi tangan dgn sedikit minyak, lalu ambil secukuonya adonan. Lilitkan ke batang serai sambil dikepal, jgn terkalu tebal supaya matang sempurna.
- Panggang sate lilit sampai matang dan sajikan dengan sambal serai
This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan Padang akan dibahas di sini. Nikmati bersama nasi putih, sup hangat, serta sambal. Setelah anak-anak selesai ujian, yuk, buat masakan istimewa sebagai hadiah! Kali ini coba sate lilit ayam yang jadi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Lilit Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
