Anda sedang mencari ide resep pepes tahu udang praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu udang praktis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu udang praktis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu udang praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu udang praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu Udang Praktis memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Tahu Udang Praktis:
- Siapkan Bahan utama
- Gunakan 5 buah tahu Kotak kuning/putih
- Gunakan 5 buah udang bogo besar dikupas dan potong dadu
- Ambil 1 butir telur (boleh skip)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung baput
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan secukupnya Garam, Lada, kaldu jamur, terasi udang
- Gunakan Bahan iris dan geprek
- Siapkan 1 buah serah geprek
- Ambil 2 ruas jari lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam potong
- Gunakan 1 lembar daun jeruk potong
- Sediakan 1 buah tomat potong
- Ambil 1 buah wortel potong korek
Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Pepes tahu sendiri, adalah makanan yang disajikan. Resep Pepes Tahu Udang Cincang yang praktis! Dipadukan dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas membuat masakan ini menjadi pedas nikmat.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Udang Praktis:
- Panaskan dandang kukusan yang sudah dilapisi daun pisang berlapis 2-3 hingga menutup semua bagian panci.
- Ulek bumbu di bahan bumbu halus, sisihkan di wadah
- Lalu ulek kasar udang, agar teksturnya masih terasa, gabungkan dg bumbu halus
- Kemudian Haluskan tahu dan gabungkan dengan bumbu halus
- Masukan semua bumbu dan bahan yg diiris dan digeprek, koreksi rasa jika sudah pas tambahkan 1 buat telur.. aduk rata dan kukus langsung diatas daun pisang dikukusan.
- Setelah 45menit buka kukusan dan cek apakah sudah tanak, dengan indikasi tahu memadat dan menul-menul, bila perlu diicip, jika sudah tidak bau bawang putih atau bumbu mentah tandanya sudah matang.
- Saya menyajikan menu ini dengan sayur bening bayam yang diambil hanya sayurnya saja tanpa kuah.
Pepes tahu merupakan salah satu olahan masakan yang menggunakan tahu sebagai bahan dasar pembuatannya. Bagi Anda yang bosan dengan olahan tahu yang hanya sekedar digoreng maka Anda dapat mencoba membuat pepes tahu. Di bawah ini terdapat beraneka ragam resep pepes tahu yang. Haluskan kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, lengkuas, dan daun jeruk. Bisa pakai blender supaya praktis Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu udang praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!